Tous les produits de la catégorie "Cuisine salée" - page 8
Secret de cuisine t.3 - soupes, potages et veloutés
Secrets de cuisine ? Plus qu'un simple livre de recettes, vous avez entre les mains un véritable cours particulier de cuisine pour vous guider tout au long de la réalisation de vos soupes, potages et veloutés.
Secrets de cuisine t.4 - sauces et salsas
Secrets de cuisine ? Plus qu'un simple livre de recettes, vous avez entre les mains un véritable cours particulier de cuisine pour vous guider tout au long de la réalisation de vos sauces et salsas.
Amuse-bouches et tapas
Amuse-bouches et tapas
Visages de vignerons, figures du vin
Visages de vignerons, figures du vin
Les vins de loire
Les vins de loire
Les vins de champagne
Les vins de champagne
Les vins de bourgogne et du beaujolais
Les vins de bourgogne et du beaujolais
Les vins de bordeaux
Les vins de bordeaux
Les vins rouges
Les vins rouges
Christmas at last!
Christmas at last!
Sushi
1 - Coupez les feuilles de nori en deux et humidifiez-les dans l'eau vinaigrée.
Recettes faciles pour une cuisine saine
Vous voulez privilégier une alimentation saine et équilibrée ? Vous aimez varier vos menus grâce de nouvelles recettes ? Vous cherchez des idées de plats faciles et rapides à préparer ? Vous souhaitez régaler vos papilles avec une cuisine savoureuse ? Un véritable compagnon au quotidien Cet ouvrage comblera vos attentes ! De l'entrée au dessert, il vous propose 201 recettes simples a cuisiner, toutes concoctées avec des ingrédients aux qualités démontrées.
Mes pains faits maison
Aliment de base, ancestral, le pain revient au centre de toutes les attentions ! Nombreux sont ceux qui souhaitent se lancer dans sa fabrication.
C'est du gâteau ! 25 desserts de chefs
1 chef, 1 gâteau ! Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises.
Notre terroir - recettes et produits bien de chez nous
Que diriez-vous d'une tatin d'oignon doux au miel, thym, et piment d'Espelette en entrée ? Suivie d'un tendron de veau aux girolles ? Puis d'un gâteau moelleux figue, amande et citron pour le dessert ? Composez votre menu grâce à plus de wo recettes associant tradition et modernité.
Le chocolat dans tous ses états
Moelleux, onctueux, craquant, fondant.
Cuisine zéro dechet du quotidien
A court de temps ou d'imagination pour le plat du soir ? Fini le gaspillage, cuisinez malin ! Pour les gourmands pressés qui veulent éviter le gâchis et faire des économies, vous trouverez dans cet ouvrage plus de 75 recettes simples et gourmandes pour accommoder les restes et faire saliver toute la famille : verrines, soupes, gratins, galettes, bocaux, légumes séchés, sirops.
Recettes et menus de fêtes
Recettes et menus de fêtes
Petits-dejeuners et brunchs
Petits-dejeuners et brunchs
Cuisiner avec la sauce soja
La sauce soja, nouvelle star de notre cuisine ! La sauce soja fait des merveilles dans nos assiettes en remplaçant avantageusement le sel.