
Très populaires, les lasagnes se prêtent à d'infinies préparations.

Magie de la transparence du verre, des couleurs et de leurs contrastes, visibilité des textures, douceur des saveurs sucrées, parfums d'enfance.

Les légumes secs sont connus depuis la plus haute Antiquité.

Vive les calories

m'rahbabikoum ! - bienvenue à vous ! c'est en ces termes qu'un hôte marocain accueille ses invités chez lui, c'est avec cette même formule de bienséance qu'il convient ici de lever le voile sur la gastronomie marocaine.

Foie gras

La cuisine pour tout-petits

Dans cet ouvrage, nous vous proposons des recettes à réaliser au quotidien, simples, légères et savoureuses qui, pour la plupart, ne demandent que peu de temps de préparation.

Les clafoutis sans souci

le meilleur des gâteaux est dans ce livre.

les tourtes reviennent au goût du jour.

Saumon - 120 recettes passion

Croustillantes et legeres bricks a tout faire

Risottos

découvrez les plus malines des terrines dans cet ouvrage.

Les poelees vite fait, bien fait

le grignotage, les petits repas sur le pouce sont devenus un mode de consommation courant.

un dîner en amoureux ? vos beaux-parents s`invitent à la dernière minute ? vous voulez épater vos invités sans passer la journée en cuisine et en étant certain de ne pas rater votre préparation ? avec les feuilles de bric, faites simple, savoureux et raffiné !vous allez pouvoir vous lancer, grâce aux recettes et aux conseils contenus dans ce livre, dans la préparation des briouats aux formes variées, de la pastilla ou encore revisiter les aumônières et autres feuilletés légers, salés ou sucrés.

A fond le poisson

Les crumbles sont de véritables surprises.