Ma cuisine vegan au Thermomix
Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vous permettant de réaliser toutes sortes de recettes, que vous soyez cuisinier débutant ou chef accompli.
La cuisine Poche pour les Nuls
Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours ou pour recevoir ? Vous ne savez pas pocher un poisson ni même monter un blanc d'oeuf en neige ? Vous souhaitez connaître les techniques sur le bout des doigts ? Ce livre est fait pour vous La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir technique et créativité en gastronomie.
Légumes: Recettes et techniques d'une école d'excellence
Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur.
Cuisine vegan petit budget
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.
30 jours pour devenir vegan
Par où commencer ? Une fois prise la décision de devenir vegan, c'est LA question qui surgit en premier avant plein d'autres : Comment remplacer la viande ? Comment gérer les sorties ? Quels additifs d'origine animale éviter ? Que cuisiner lorsqu'on invite sa famille ?En 30 jours, à raison d'un thème quotidien et de 60 recettes, Marion Lagardette vous aide à surmonter vos angoisses et à passer le cap en toute bienveillance.
Le grand manuel du traiteur
Les recettes de base à décliner en mini choux, pics, sandwichs, mignardises.
Recettes plaisir en 20 min chrono à la cocotte
Vous manquez de temps mais avez envie de déguster de bons petits plats équilibrés ? Votre cocotte-minute Seb sera votre meilleure alliée ! Colombo de poulet, boeuf au poivre, moules au chorizo, risotto.
Le Cookbook - Ottolenghi
Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres.
En 1 heure, je cuisine mes lunchs box pour toute la semaine
Tendance Batch Cooking!Retrouvez 10 menus complets, soit 70 recettes, pour toutes les saisons.
Alice in Food, à ma table
Styliste de mode, Alice Roca est aussi une cuisinière créative et engagée.
Le grand manuel du cuisinier
Le manuel qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de cuisine, pour tous ceux qui se rêvent apprenti cuisinier.
Ma cuisine vraie: Être plus fort, plus heureux et en meilleure santé
Ce titre résume parfaitement la vision de Pascale Naessens sur l'alimentation et, du même coup, l'influence que l'alimentation a sur notre vie et notre bien-être.
