Vegan Vert

Vegan Vert19 recettes

Blog de recettes vegan

Toutes les recettes de "Europe"


Tortilla

Tortilla

La tortilla est une spécialité du Mexique et d’Amérique centrale.

Charlotte de la Mer Façon Provençale

Charlotte de la Mer Façon Provençale

Cette Charlotte de la mer se réalise dans sa version originale avec du thon.

Carpaccio de Mozzarella, Céleri et Pesto d’Anchois Vegan

Carpaccio de Mozzarella, Céleri et Pesto d’Anchois Vegan

Buon Natale! Voici une entrée simple et élégante pour le Réveillon de Noël.

Mini-Poivrons farcis

Mini-Poivrons farcis

Ce que nous appelons « mini-poivrons » en France  ce sont les pimientos del piquillo c’est un type de poivron espagnol protégé par la Dénomination d'Or

Focaccia Epinards-Stracchino Vegan

Focaccia Epinards-Stracchino Vegan

Cette focaccia croustillante n'est pas la focaccia épaisse  à la pâte aérée que l’on agrémente de romarin.

Focaccia Epinards-Stracchino

Focaccia Epinards-Stracchino

Cette focaccia croustillante est une focaccia fine, croustillante farcie de beaucoup de fromage végétalien et d'épinards.

Soupe à la Choucroute (Lituanie)

Soupe à la Choucroute (Lituanie)

La soupe de choucroute lituanienne est une recette traditionnelle utilise du bouillon maison et des morceaux de porc.

Choucroute Slovaque

Choucroute Slovaque

Zemiaky s kyslou kapustou Cette choucroute slovaque m’a tellement émerveillée que je la referai dans peu.

Spanakorizo, Le Riz Aux Epinards Grec

Spanakorizo, Le Riz Aux Epinards Grec

Le spanakorizo est une façon de manger les épinards… autrement.

Kirokafteri (Grèce)

Kirokafteri (Grèce)

Représentatifs de la table grecque les mezze, dont  le Kirokafteri fait partie, sont de délicieux hors d’oeuvre typiques de  cette gastronomie.

La Currywurst, Saucisses au Curry Allemande

La Currywurst, Saucisses au Curry Allemande

La Currywurst est le snack préféré des berlinois qui l’ont inventée.

Tortilla Campera ou Andalouse (Espagne)

Tortilla Campera ou Andalouse (Espagne)

La tortilla campera andalouse est une variante de la tortilla classique espagnole faite avec des pommes de terre, des oignons et des oeufs.

Bouchées à la Reine -  -

Bouchées à la Reine - -

Recette de bouchées à la reine alsacienne déclinée ici en version végétale vegan Vegan Vert Bouchées à la Reine % Entrées

Escalopes de Soja à la Milanaise

Escalopes de Soja à la Milanaise

Escalope de soja à la milanaise vegan préparées avec des protéines de soja texturées Vegan Vert Plats principal - Escalopes de Soja à la Milanaise

Risotto aux Champignons Variés

Risotto aux Champignons Variés

Recette italienne de risotto aux champignons variés est si crémeux et délicieux Vegan Vert Riz - Risotto aux Champignons Variés

Tzatziki à l’Endive  -

Tzatziki à l’Endive -

Ce Tzatziki est une variante originale du traditionnel tzatziki grec, réalisé avec des endives Tzatziki à l’Endive Vegan Vert

Gnocchis sans gluten au pâtisson et au potimarron

Gnocchis sans gluten au pâtisson et au potimarron

Recette italienne de gnocchis sans gluten au patisson et potimarron Vegan Vert - Pâtes Gnocchis sans gluten au pâtisson et au potimarron

Ribollita (Soupe toscane)

Ribollita (Soupe toscane)

La soupe toscane Ribollita est l’un des plats les plus populaires de la cuisine traditionnelle toscane Vegan Vert Soupes - Ribollita (Soupe toscane)

Tacos à la "Viande Végétale"

Tacos à la "Viande Végétale"

Tacos à la "Viande Végétale" d'origine mexicaine concoctés avec des tortillas souples avec une garniture de légumes variés Vegan Vert Street food -

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