Univers Gourmet

Univers Gourmet23 recettes

En mars 2012 mon blog Univers Gourmet a vu le jour. Réservé aux petits et aux grands gourmands, c'est un lieu simple mais aussi convivial. Retrouvez toutes mes recettes, mes adresses coup de cœur et mes coups de griffes.

Toutes les recettes de "Gâteau"


Cheesecake au citron, recette sans cuisson

Cheesecake au citron, recette sans cuisson

Voici ma recette de Cheesecake citron : dessert américain à base de fromage frais et de zestes de citron vert ! Recette sans cuisson.

Cookies Red Velvet

Cookies Red Velvet

Miam !! Aussi délicieux que photogéniques ! Ces cookies Red Velvet sont aussi bons que le fameux gâteau du même nom.

Carrot Cake, un délicieux gâteau à la carotte

Carrot Cake, un délicieux gâteau à la carotte

Voici ma version de Carrot Cake : un délicieux gâteau à la carotte et son glaçage au cream cheese.

Cake marbré chocolat et clémentines

Cake marbré chocolat et clémentines

Spécial Noël : Recette d'un cake marbré chocolat et clémentines, petites gourmandises pour accompagner le chocolat chaud.

Frangipane, traditionnelle recette de la galette des rois

Frangipane, traditionnelle recette de la galette des rois

La frangipane, traditionnelle galette des rois est une petite douceur incontournable au moment de l'épiphanie.

Cake au citron, parfumé et moelleux

Cake au citron, parfumé et moelleux

Voici ma recette de Cake au citron.

Gâteau au chocolat épices et écorces d'oranges confites

Gâteau au chocolat épices et écorces d'oranges confites

Recette d'un délicieux et surprenant gâteau au chocolat épices et écorces d'oranges confites : dense et moelleux à la fois !

Gâteau au chocolat et aux noix

Gâteau au chocolat et aux noix

Voici un gâteau au chocolat et noix auquel je n'ai pas pu résister.

Gâteau au yaourt, recette facile à réaliser

Gâteau au yaourt, recette facile à réaliser

J'avais envie d'un gâteau simple ! Alors je me suis lancée dans la confection d'un gâteau au yaourt, facile à réaliser et si agréable à déguster.

La Meringaie, pâtisserie dédiée à la Pavlova - Univers gourmet

La Meringaie, pâtisserie dédiée à la Pavlova - Univers gourmet

On n'avait pas encore de pâtisserie dédiée à la Pavlova, ça y est, c'est fait : La Meringaie a ouvert.

Gâteau aux noix, fondant et délicieux - Univers gourmet

Gâteau aux noix, fondant et délicieux - Univers gourmet

Amatrice de fruits secs, j'ai un gros faible pour ce gâteau aux noix, qui se mange tout seul.

Cupcakes salés au saumon fumé, topping au citron !

Cupcakes salés au saumon fumé, topping au citron !

Amateurs de saumon fumé, ces cupcakes salés sont faits pour vous.

Tarte au chocolat de Frédéric Anton

Tarte au chocolat de Frédéric Anton

Tarte au chocolat de Frédéric Anton - Univers Gourmet

Petits cookies aux pralines roses

Petits cookies aux pralines roses

Voici ma nouvelle recette de cookies, cette fois-ci avec des pralines roses.

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

La recette, Gâteau au chocolat de Pierre Hermé, extraite du livre "Rêves de Pâtissier" du même auteur est exquise.

Cheesecake au yuzu, insert mangue-passion

Cheesecake au yuzu, insert mangue-passion

Deal ! Me voila en train de préparer un dessert qui j'espère sera aussi beau que bon ! J'ai donc opté pour le cheesecake au yuzu avec un cœur coulant.

Cake Noisette et Citron

Cake Noisette et Citron

Gâteau à la noisette et pointe de citron !

Aux Merveilleux de Fred, Paris : meringues et brioches

Aux Merveilleux de Fred, Paris : meringues et brioches

L'autre jour, nous avons testé Aux merveilleux de Fred et ses deux spécialités : le merveilleux, composé d'une meringue, d'une crème fouettée parfumée enrobée d'une meringue cristallisée et parfumée ou de copeaux de chocolat noir et la cramique.

L'éclair de Génie

L'éclair de Génie

J'ai testé les éclairs de Génie de Christophe Adam !

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