Univers Gourmet

Univers Gourmet210 recettes

En mars 2012 mon blog Univers Gourmet a vu le jour. Réservé aux petits et aux grands gourmands, c'est un lieu simple mais aussi convivial. Retrouvez toutes mes recettes, mes adresses coup de cœur et mes coups de griffes.

Les recettes de cuisine de "Univers Gourmet" - page 4


Petits cookies aux pralines roses

Petits cookies aux pralines roses

Voici ma nouvelle recette de cookies, cette fois-ci avec des pralines roses.

Financiers à la noisette (gourmandises)

Financiers à la noisette (gourmandises)

Voici ma recette de financiers à la noisette.

Financiers aux amandes et caramel au beurre salé

Financiers aux amandes et caramel au beurre salé

Le dessert financiers aux amandes et caramel beurre salé est rapide et facile à réaliser.

Cake au chorizo et aux poivrons

Cake au chorizo et aux poivrons

Recette de cake au chorizo et aux poivrons.

Cake au jambon et aux olives

Cake au jambon et aux olives

Cake au jambon et aux olives : très facile et rapide à réaliser.

Madeleines au saumon fumé et crème citronnée

Madeleines au saumon fumé et crème citronnée

Madeleines au saumon fumé pour inaugurer mon nouveau moule ! Accompagnez vos madeleines avec une crème citronnée et le tour est joué !

Préfou à l'ail maison, spécialité vendéenne

Préfou à l'ail maison, spécialité vendéenne

Le Préfou, spécialité vendéenne est un pain peu levé qu'on tartine avec du beurre salé mélangé à de l'ail.

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

La recette, Gâteau au chocolat de Pierre Hermé, extraite du livre "Rêves de Pâtissier" du même auteur est exquise.

Verrines à la betterave, recette apéro

Verrines à la betterave, recette apéro

Pour l'apéro, c'était soirée verrines ! Voici donc ma recette de verrines à la betterave, toute rose, très facile et rapide à faire.

Verrines de saumon fumé : Effet assuré

Verrines de saumon fumé : Effet assuré

Recette de verrines de saumon fumé, extrait du livre "Mes verrines, la classe", à base de saumon fumé.

Cheesecake au yuzu, insert mangue-passion

Cheesecake au yuzu, insert mangue-passion

Deal ! Me voila en train de préparer un dessert qui j'espère sera aussi beau que bon ! J'ai donc opté pour le cheesecake au yuzu avec un cœur coulant.

Financiers au chocolat, recette de Christophe Felder

Financiers au chocolat, recette de Christophe Felder

Voici la recette des financiers au chocolat de Christophe Felder, extrait de son livre Pâtisserie.

Cake Noisette et Citron

Cake Noisette et Citron

Gâteau à la noisette et pointe de citron !

Red Velvet Cupcakes

Red Velvet Cupcakes

Voici la recette des Red Velvet Cupcakes tiré du livre The Hummingbird Bakery : une recette so british ! Absolument DIVIN !

Coeur coulant au chocolat & chantily

Coeur coulant au chocolat & chantily

Je vous présente mon péché mignon : le cœur coulant au chocolat agrémenté de sa chantilly maison : hummm un vrai régal ! Réconfort assuré.

Tartiflette, pommes de terre & reblochon

Tartiflette, pommes de terre & reblochon

La tartiflette, plat à base de pommes de terre et reblochon.

Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées

Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées

Petite tartine idéale pour l'été ! Recette toute simple : une tranche de pain toastée recouverte de pancetta, mozzarella, tomates séchées et origan

Cupcakes de Pâques au chocolat Kinder

Cupcakes de Pâques au chocolat Kinder

Ce week-end, c'est Pâques, nouvelle occasion de créer des desserts originaux et de célébrer le printemps dans nos assiettes !

Cupcakes au Ferrero Rocher et pralin

Cupcakes au Ferrero Rocher et pralin

Voici ma recette de Cupcakes au Ferrero Rocher avec un topping au pralin.

L'échoppe de Paris, restaurant de burgers - Univers gourmet

L'échoppe de Paris, restaurant de burgers - Univers gourmet

L'échoppe de Paris est un restaurant de burgers situé dans le 11e arrondissement de Paris.

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