United Colours of Macarons

United Colours of Macarons164 recettes

United Colours of Macarons

Toutes les recettes de "Dessert" - page 8


Tiramisu italien, la recette 100% authentique et 100% plaisir!

Tiramisu italien, la recette 100% authentique et 100% plaisir!

Cette recette est la recette traditionnelle au café, traduite de l’italien et validée par toutes les personnes l’ayant testée.

Crumb cake à la fraise et à la noix de coco

Crumb cake à la fraise et à la noix de coco

J’apprécie énormément le mariage des fraises et de la noix de coco, une association que j’ai réalisée dans ce crumb cake, la fusion d’un crumble et d’un cake! Moelleux, frui…

Clafoutis à la cerise, rhubarbe et pistaches

Clafoutis à la cerise, rhubarbe et pistaches

Je vous présente notre dessert de ce week-end, un clafoutis très fruité à la cerise, à la rhubarbe et aux pistaches.

Tarte aux mûres de l’île d’Aix

Tarte aux mûres de l’île d’Aix

Les vacances touchent à leur fin pour nous mais ces quelques derniers jours de repos sur l’île d’Aix ont été aussi relaxants que revigorants.

Gâteau ‘upside-down’ à l’ananas

Gâteau ‘upside-down’ à l’ananas

Super moelleux et caramélisé à souhait grâce aux fruits, au sucre cassonade et à cette cuisson à l’envers, je vous mets au défi de ne pas vous resservir! :-)

Chutney de prunes, poires et oignons rouges

Chutney de prunes, poires et oignons rouges

Ici, la prune est associée à la poire et à l’oignon rouge dans un chutney légèrement épicé qui accompagnera à merveille vos foies gras, plateaux de charcuterie, viandes rôties ou tout autre p…

Macarons à la pomme verte et au yuzu façon pomme d’amour

Macarons à la pomme verte et au yuzu façon pomme d’amour

Aujourd’hui, on tombe dans les pommes pour la Battle Food de Sarah du blog Play with Food! Quel sympathique thème qui m’a fait me creuser les méninges: plat ou dessert aux pommes, qu&rs…

Boisson à l’avoine façon Bircher Muesli

Boisson à l’avoine façon Bircher Muesli

Le livre « Boissons de l’effort » est littéralement mon allié dans la préparation de mes séances de sport et les récupérations post-séances.

Sunday roast, étape 2: le Yorkshire pudding

Sunday roast, étape 2: le Yorkshire pudding

Comme promis la semaine dernière lorsque je vous présentais le repas traditionnel anglais du dimanche, le « Sunday Roast », me revoilà pour vous parler du Yorkshire pudding.

Pancakes salés au sarrasin, à la ricotta et à l’estragon

Pancakes salés au sarrasin, à la ricotta et à l’estragon

Aujourd’hui, je vous présente des pancakes en version salée, inspirés de l’univers du chef Yotam Ottolenghi.

Tartelettes figues et pistaches

Tartelettes figues et pistaches

La saison des figues bat son plein et je vous propose une recette pour les utiliser de façon très gourmande.

Filet de porc aux poires et au gingembre

Filet de porc aux poires et au gingembre

Un fruit de saison que j’adore, simplement à croquer, sur une belle tarte aux poires ou en recette salée.

Papaye rôtie au four, citron et basilic

Papaye rôtie au four, citron et basilic

C’est la pleine saison de sa dégustation alors on en profite pour préparer cette recette de papaye rôtie au citron vert et au basilic.

Pumpkin spice bread

Pumpkin spice bread

Dans l’esprit du banana bread ou du carrot cake, voici le Pumpkin spice bread.

Mélasse de grenade (pomergranate molasses)

Mélasse de grenade (pomergranate molasses)

Obtenue par réduction du jus de grenade frais simplement additionné d’un peu de sucre et de jus de citron, un produit super simple à préparer maison pour donner un joli twist à de nombreux pl…

Écorces de pamplemousse confites et chocolat

Écorces de pamplemousse confites et chocolat

Malgré la situation actuelle incertaine pour les fêtes de Noël, les tests de petits cadeaux gourmands sont tout de même en cours à la maison.

Gâteau aux poires et aux éclats de fèves de cacao

Gâteau aux poires et aux éclats de fèves de cacao

Dans ce gâteau, les « mauvais » ingrédients habituels (beurre, sucre et farine raffinés…) ont été remplacés par leurs versions plus saines: place à l’huile de coco…

Sunday roast, étape 4: et pour les végétariens ? Un roast aux noix délicieux!

Sunday roast, étape 4: et pour les végétariens ? Un roast aux noix délicieux!

Je continue ma série de recettes du dimanche dédiées à la tradition anglaise du « Sunday Roast ».

Gâteau simplissime à l’orange de J.F. Piège

Gâteau simplissime à l’orange de J.F. Piège

Entre deux recettes de bredeles, je vous présente un gâteau simplissime, de saison et délicieux: le fameux gâteau à l’orange de Jean-François Piège.

Carrés gourmands orange confite, chocolat et noisette

Carrés gourmands orange confite, chocolat et noisette

Aujourd’hui, je vous présente les carrés aux écorces d’orange confites, au chocolat et à la noisette.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.