Une toquée en cuisine332 recettes
Une toquée en cuisine -
Petites souris
Pour cette recette j'ai choisi d'utiliser une génoise assez dense à base de flocons d'avoines mais vous pouvez utiliser une pâte à quatre quart ou à gâteau au yaourt Pour 8 petites souris Ingrédients: - 125g de farine - 25g de flocons d'avoine - 125ml.
Cupcakes cerveaux
En me baladant sur le blog d'amuses bouches j'ai flashé sur ses petits cupcakes en forme de cerveaux.
Muffins St Valentin
Pour 6 muffins Ingrédients: - 1 oeuf - 25g de sucre - 25g de farine - 1 cac de levure - Arome fraise - Pâte a modeler au chocolat - Colorant rouge - Décorations en chocolat 1) Battre l'oeuf et le sucre au bain marie jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Bombe choco fraises
Aujourd'hui surprenez votre Valentin avec ce joli gateau tout rose Pour 6 personnes Ingrédients: - 4 oeufs - 100g de sucre - 50g de farine - 50g de fécule de mais - 2 cas de cacao Vanhouten - 1 cac de levure - Confiture de fraises - 200ml de crème à.
Cookies aux deux chocolats
Pour 30 cookies Ingrédients: - 40g de beurre mou - 1 oeuf - 120g de farine fermentante - 3 cas de purée d'amandes blanches - 80g de cassonade - 50g de chocolat noir - 50g de chocolat blanc - 50g de noisettes 1) Concasser finement les noisettes et les.
Sushis sucrés
Ou comment réunir la chandeleur et le nouvel an chinois dans un seul plat? Pour une vingtaine de sushis Ingrédients: - 50g de farine - 1/2 oeuf battu - 1 pincée de sel - 60g de riz - 500ml de lait + environ 150ml pour la pâte à crèpe - 1 cac de cacao.
Cookies à la cacahuète
Attention biscuits terriblement addictifs!!! Pour une vingtaine de petits cookies Ingrédients: - 100g de farine - 1 oeuf - 80g de cassonade - 1 pincée de bicarbonate de soude - 1/3 de cac de levure - 60g de pâte de cacahuètes (différent du beurre de.
Pain semi complet au buttermilk
Le buttermilk est mieux connu sous le nom de babeurre ou lait fermenté.
Baba au rhum
Pour 3 personnes Ingrédients: Pour les savarins - 1 oeuf - 60g de farine - 30g de sucre - 1/2 cac de levure - 10g de beurre fondu Pour le sirop - 3 cas de rhum - 4 cas de sucre - 4 cas d'eau Pour la décoration - Chantilly maison - Fruits de saison 1).
Minis cheesecake aux myrtilles
Avec ce dessert, petit clin d'oeil à l'Amérique qui fête aujourd'hui sa fête nationale Pour une dizaine de minis cheesecake Ingrédients: - 4 grands spéculoos - 1 cas de pâte de spéculoos - 350g de fromage frais - 70g de sucre - 2 oeufs - 70ml de lait.
Cupcakes aux fraises et chocolat blanc
Chez Casa j'ai déniché de jolies colorettes à cupcakes en forme de fraises.
Crumble de maquereau
Pendant toute l'année je suis une championne de l'organisation, établissant mes menus à l'avance pour gagner un maximum de temps en rentrant du boulot.
