Une toquée en cuisine

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Une toquée en cuisine -

Les recettes de cuisine de "Une toquée en cuisine" - page 87


Champignons farcis au jambon et oeufs de caille

Champignons farcis au jambon et oeufs de caille

Gros coup de coeur pour ces bouchées réalisées l'année dernière pour Pâques.

Pain de Pâques

Pain de Pâques

En ce week end prolongé je vous propose une brioche parfumée à déguster en famille Pour 1 grande brioche Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine - 70g de sucre brun - 30g de beurre - 2 oeufs - 140ml de lait tiède - 20g de levure fraiche - 2 pincées.

Maison d'Hansel et Gretel

Maison d'Hansel et Gretel

A l'occasion d'un anniversaire sur le thème des contes de fée je me suis mise au défi de réaliser la maison d'Hansel et Gretel.

Oeufs cocotte au chorizo

Oeufs cocotte au chorizo

Voici le genre de plat que je prépare habituellement en fin de semaine.

Filet de porc sauce spéculoos

Filet de porc sauce spéculoos

Si vous avez peut être envie de vous faire plaisir en ce jour férié, mettre les petits plats dans les grands, sans pour autant passer des plombes en cuisine cette recette est faite pour vous.

Scones fromage ciboulette

Scones fromage ciboulette

J'ai confectionné ces scones pour accompagner une assiette de soupe mais ils peuvent se déguster tel quel Pour une douzaine de scones Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 100g de fromage frais ail et fines herbes - 125ml de lait tiède - 10g.

Sandwichs mimosas

Sandwichs mimosas

Si, depuis Pâques, il vous reste des oeufs durs sur les bras voici une recette qui pourrait vous intéresser.

Comme un fraisier

Comme un fraisier

Les fraises font doucement leur apparition sur les étals.

Pâtes carbonaras

Pâtes carbonaras

Ou la vraie carbonnaras sans crème Pour 4-5 personnes Ingrédients: - 400g de linguinis - 300g de lard fumé - 2 éclats d'ail - 2 oeufs + 2 jaunes - 50g de parmesan râpé - 1 cas de persil haché 1) Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et.

Chou fleur au parmesan

Chou fleur au parmesan

D'ordinaire je prépare le chou fleur à la vapeur ou à l'anglaise.

Biscuits à la confiture

Biscuits à la confiture

Je vous invite à prendre le thé en cette fin de semaine.

Salade de farfalles au pesto et tomates

Salade de farfalles au pesto et tomates

Une amie m'a offert un grand pot de pesto à l'ail des ours.

Wraps italia

Wraps italia

Viva Italia ! Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 galettes de mais - 100g de ricotta - 1 cac de pesto - 1 pot de tomates séchées - 1 poignée de roquette - 2 grande tranches de jambon cru - 1 cac de pignons de pin - Poivre 1) Mélanger la ricotta et le pesto.

Cake pop abeille

Cake pop abeille

Quel bonheur d'être au jardin et d'admirer le ballet des abeilles et autres bourdons qui butinent d'arbre en arbre.

Tresse aux amandes et myrtilles

Tresse aux amandes et myrtilles

Cette recette est largement inspiré de Cuisimiam.

Rostis de pomme de terre aux poivrons

Rostis de pomme de terre aux poivrons

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 petit bocal de poivrons grillés - 90g de tomates séchées - 1 kg de pommes de terre a chair ferme - 80g de beurre - 8 tranches de jambon cru - 1 bol de pousses d'épinards - 50g de copeaux de parmesan 1) Eplucher et râper.

Confiture fraises chocolat blanc

Confiture fraises chocolat blanc

J'utilise fréquemment le mélange fraise-chocolat blanc dans mes pâtisseries mais je n'aurai jamais songé à en faire une confiture.

Biscuits génoise au chocolat

Biscuits génoise au chocolat

Bon week end à tous.

Sloppy Joe

Sloppy Joe

Cette recette est issue d'un livre intitulé "Sandwichs du monde".

Raviolis aux épinards, tomates séchées et ricotta

Raviolis aux épinards, tomates séchées et ricotta

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 grosse pincée de sel - 200g de farine + pour le plan de travail - 2 oeufs - 1 bol d'épinards frais - 100g de ricotta - 6 pétales de tomates séchées - Crème balsamique 1) Mettre le sel et la farine dans un saladier et.

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