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Vous avez vu passer les vacances vous ? Moi pas !! Déjà le 15 août et dans 15 jours, on attaque la rentrée ! … Ça passe trop vite.

Il m’arrive de temps en temps d’avoir un pot de mascarpone que je n’ai pas utilisé et qui est limite en date ou même dépassée.

Cela faisait longtemps que je reluquais ce cheesecake et je n’avais pas encore pris le temps de le faire.

Pour le plus grand bonheur de mon fils, je me suis remise à lui faire des muffins et autres biscuits pour le goûter.

Un dessert chaud/froid avec des fruits marinés dans un sirop de vanille puis ensuite cuit en papillote.

Il y a des jours comme ça où je ferais mieux de rester au lit ! Et ce jour, c’est celui que j’ai choisi pour faire ces délicieux biscuits que j’avais repérés sur le blog de ma copinaute Nadji “Saveurs et gourmandises”.

La charlotte fait partie des desserts que l’on me réclame souvent à la maison surtout aux fruits.

Quand j’ai vu passer cette tarte sur le net, j’ai su que j’allais la faire le week-end suivant pour mon anniversaire .

Et nous voici arriver presque au terme du defi « Oups ! … la boulette !!! » de notre marraine Claudine « La cuisine de Gut« .

Pour cette session « Oups ! … la boulette !!! » de notre marraine Claudine « La cuisine de Gut”« , je vous présente mon dernier plat en version salé.

Quand je fais des crêpes, j’aime bien en réserver quelques-unes pour les faire en version salée.

Ce mois-ci avec ma copinaute Viviane « Quoi qu’on mange ?« , on a décidé pour le défi de Compile moi un menu, de mettre à l’honneur les recettes de nos grands-mères.

Mon petit régal 🙂 Le mariage de la poire avec le roquefort a toujours régalé mes papilles.

En ce moment, nous avons des températures printanières et ça donne envie de recettes ensoleillées.

Avec un tout petit jour de retard, je vous propose ma dernière galette des rois de l’année.