Une cuillère en bois662 recettes
Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.
Carpaccio d'ananas sauce caramel glace rhum raisins
La belle saison se rapproche de plus en plus, les recettes savoureuses à base de fruits exotiques aussi ! Quoi de plus savoureux qu'un bon carpaccio
Ma recette de Bretzels comme en Alsace
Quand on parle de bretzels, on voit instanément des maisons à colombages, des cigognes et autres symboles alsaciens.
Ma recette de cheesecake pommes speculoos
Aujourd'hui je vous propose cette recette à base d'un produit typique du Nord de la France et de la Belgique : les spéculoos.
Recette de cocktail sans alcool orange citron et ananas
Un peu d'évasion sur le blog aujourd'hui avec cette recette de cocktail sans alcool orange citron et ananas ! C'est parti ! Recette de cocktail sans
Classement gastronomique : ces pays où l'on sert la meilleure cuisine
La France a une réputation d'excellence dans le domaine de la gastronomie.
Tendance culinaire : les overnight oats
Très en vogue en ce moment, les overnights oats sont des petits-déjeuners les plus healthy qu'il soit ! Enfin c'est ce qu'affirme les influenceuses food
La pizza, coup de cœur des Français
Saviez-vous que les Français consomment plus de pizzas que les Italiens et les Américains ? Selon les statistiques, ils ont dévoré plus de 819 millions de
Recette cupcakes chocolat coeur fondant, glaçage mascarpone
La saison des anniversaires arrive à grands pas et nos chers têtes blondes attendent avec impatience les petites douceurs sucrées symboles de cet
Cuisine : pourquoi cette veste traditionnelle ?
Exercer en tant que cuisinier, c'est aussi respecter de nombreuses conditions.
Recette de gâteau de semoule à l'orange WW
Cela faisait un moment que je voulais manger un gâteau de semoule à l'orange mais j'avoue, j'avais peur du retour de bâton sur la balance ensuite ! Je me
Tarte au fromage blanc au robot pâtissier
Cette petite tarte est très plaisante et n'a pas fait long feu à la maison.
Recette de gratin de chicons à la bière du Nord et aux noix
Encore une petite recette du Nord de la France : gratin de chicons (ou endives) à la bière du Nord et aux noix.
Ma recette de cannelés au rhum
J'adore les cannelés ! C'est mon petit pêché mignon surtout lorsqu'ils sont bien réalisés.
Recette de tarte tropézienne
Direction le Sud pour une recette emblématique de la côte méditerranéenne : la tarte tropézienne ! Six personnes pourront ainsi la déguster avec la
Velouté de carottes au cumin et ses pommes flambées
Cette recette de velouté de carottes, cumin accompagné de ses pommes flambées et vraiment très bonne ! En plus cela a fait son petit effet lors de la
Poulet au maroilles : Recette de Poulet au maroilles
Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu'à la poêle.
Recette de bundt cake au citron (Nid de Pâques)
Dans deux jours nous célébrerons la fête de Pâques ! Si nos enfants auront dévoré au matin les oeufs trouvés lors de leur chasse à l'oeuf, rien n'empêche
Recette St Valentin : cupcakes glaçage mascarpone
Plus que deux jours avant la St Valentin ! Si vous voulez changer un peu de l'ordinaire, je vous suggère de déguster ces délicieux cupcakes avec glaçage
Recette Chti : la flamiche au maroilles au robot de cuisine
Si certains n'en aiment pas l'odeur ou le goût, pour d'autres, comme à la maison, le maroilles s'invite souvent dans nos plats.
Recette de soupe de poireaux et endives
Lorsque le temps n'est pas au top une bonne soupe fait toujours du bien.