UN GRAIN DE CUISINE

UN GRAIN DE CUISINE20 recettes

Mes recettes sucrées, salées, gourmandes et même plus parfois ...

Toutes les recettes de "Maïs"


Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan - UN GRAIN DE CUISINE

Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan - UN GRAIN DE CUISINE

  Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser une recette aussi simple que celle du brownie US mais je n'y ai jamais consacré une...

Les Européennes du goût à Aurillac 1, 2, 3 juillet 2011 - UN GRAIN DE CUISINE

Les Européennes du goût à Aurillac 1, 2, 3 juillet 2011 - UN GRAIN DE CUISINE

      Il s'agit d'une manifestation gastronomique mais les papilles ne sont pas les seules à en profiter ! Tout le...

Je ne m'appelle pas Chantal, mais j'aime, le Cantal ! - UN GRAIN DE CUISINE

Je ne m'appelle pas Chantal, mais j'aime, le Cantal ! - UN GRAIN DE CUISINE

  SPOT PUB CANTAL avec Vincent MOSCATO et les vaches !   Voilà désormais le slogan que vous allez entendre dès demain...

Gratin de gros macaroni au cantal jeune et cèpes, une recette de Louis-Bernard PUECH ! - UN GRAIN DE CUISINE

Gratin de gros macaroni au cantal jeune et cèpes, une recette de Louis-Bernard PUECH ! - UN GRAIN DE CUISINE

    Cette fois-ci pas d'improvisation aux fourneaux, mais une grosse inspiration venu du livre ''Du Cantal dans la cuisine''...

Riz au lait à la vanille de Tahiti, poires caramel et amandes croquantes !! - UN GRAIN DE CUISINE

Riz au lait à la vanille de Tahiti, poires caramel et amandes croquantes !! - UN GRAIN DE CUISINE

    Il y a bien longtemps que je cherchais une recette de riz au lait mais je n'avais pas encore eu le courage temps de me...

La fameuse tarte conversation d'après une recette de Mercotte, of course !! - UN GRAIN DE CUISINE

La fameuse tarte conversation d'après une recette de Mercotte, of course !! - UN GRAIN DE CUISINE

        Et voilà, je cède à la pression des médias mais surtout à celle de ma curiosité et de ma gourmandise. Je...

Le financier, une histoire d'amour gourmande malgré la crise ... - UN GRAIN DE CUISINE

Le financier, une histoire d'amour gourmande malgré la crise ... - UN GRAIN DE CUISINE

Tags: Maïs, Thé, Grain

    Des financiers, j'en ai souvent mangé dans les nombreux salons de thé que j'ai fréquenté par gourmandise mais faute de...

Tarte au Maroilles - UN GRAIN DE CUISINE

Tarte au Maroilles - UN GRAIN DE CUISINE

    Une fois n'est pas coutume mais pour la remise en route de mon blog de cuisine je vous propose une recette salée. Sa...

Déménagement ... direction Issy les Moulineaux !!!! - UN GRAIN DE CUISINE

Déménagement ... direction Issy les Moulineaux !!!! - UN GRAIN DE CUISINE

Tags: Maïs, Grain

Certains le savent déjà mais d'autres lecteurs l'ignorent encore, dans un peu moins d'une semaine maintenant nous aurons quitté le Cantal...

Macarons au caramel au beurre salé, coeur coulant caramel et paillettes éclats de crêpes dentelle - UN GRAIN DE CUISINE

Macarons au caramel au beurre salé, coeur coulant caramel et paillettes éclats de crêpes dentelle - UN GRAIN DE CUISINE

        La réalisation de cette recette remonte déjà au mois de décembre dernier mais je n'avais pas encore trouvé...

Concours avec ELLE à table, commentez, partagez et gagnez 3 couteaux ! - UN GRAIN DE CUISINE

Concours avec ELLE à table, commentez, partagez et gagnez 3 couteaux ! - UN GRAIN DE CUISINE

Tags: Maïs, Grain

Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette mais juste un petit concours dont vous aurez les modalités à la fin de ce billet sponsorisé...

Tarte Tropézienne, fleur d'oranger et vanille de Tahiti - UN GRAIN DE CUISINE

Tarte Tropézienne, fleur d'oranger et vanille de Tahiti - UN GRAIN DE CUISINE

  Voilà un dessert que j'ai toujours adoré pour son côté soleil qui sent bon le sud de la France juste avec son nom mais aussi à...

Macarons au Birlou et crème de Marrons - UN GRAIN DE CUISINE

Macarons au Birlou et crème de Marrons - UN GRAIN DE CUISINE

  L'idée de ces macarons au Birlou germait depuis bien longtemps en moi mais je n'avais jamais pris la peine de la concrétiser. J'ai...

Saint-Valentin 2015, pas de coeur mais de l'amour en chocolat avec des bulles rosées #leschampagnesdevignerons - UN GRAIN DE CUISINE

Saint-Valentin 2015, pas de coeur mais de l'amour en chocolat avec des bulles rosées #leschampagnesdevignerons - UN GRAIN DE CUISINE

Quelle belle idée que nous proposent les champagnes de vignerons en nous offrant la possibilité d'associer une recette avec du...

La tarte aux fraises de saison et sans complication avec ELLE à TABLE et son tapis de cuisson - UN GRAIN DE CUISINE

La tarte aux fraises de saison et sans complication avec ELLE à TABLE et son tapis de cuisson - UN GRAIN DE CUISINE

    Aujourd'hui rien de bien compliqué au menu mais juste une tarte de saison pour tester ce nouveau tapis de cuisson pro ELLE...

La schichttorte de Mercotte, comme pour Le meilleur pâtissier de M6 - UN GRAIN DE CUISINE

La schichttorte de Mercotte, comme pour Le meilleur pâtissier de M6 - UN GRAIN DE CUISINE

      Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette originale mais juste une interprétation...

Pâte à tartiner maison - UN GRAIN DE CUISINE

Pâte à tartiner maison - UN GRAIN DE CUISINE

Je ne vais pas faire le procès d'une certaine grande marque de pâte à tartiner ici mais je vais juste vous dire que dans la recette que...

Les gnocchi faciles en moins d'une heure, suivez-moi ... - UN GRAIN DE CUISINE

Les gnocchi faciles en moins d'une heure, suivez-moi ... - UN GRAIN DE CUISINE

    Avec cette recette je viens de découvrir la simplcitité des gnocchis mais surtout la vrai texture de cette spécialité...

Le célèbre cake au citron de Pierre Hermé, aussi bon que simple ... - UN GRAIN DE CUISINE

Le célèbre cake au citron de Pierre Hermé, aussi bon que simple ... - UN GRAIN DE CUISINE

  Si il fallait décrire cette recette, je dirai simplement que c'est le citron qui fait tout mais en y réfléchissant un peu plus je...

Brioche traditionnelle au beurre, la recette de base au levain. - UN GRAIN DE CUISINE

Brioche traditionnelle au beurre, la recette de base au levain. - UN GRAIN DE CUISINE

A la demande générale mais aussi pour archiver cette recette dans mon carnet personnel, je vous propose ma version de la brioche...

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