UN GRAIN DE CUISINE

UN GRAIN DE CUISINE92 recettes

Mes recettes sucrées, salées, gourmandes et même plus parfois ...

Toutes les recettes de "Dessert"


Sablés bretons au caramel

Sablés bretons au caramel

        INGRÉDIENTS : • 230 gr de farine• 130 gr de beurre• 135 gr de sucre semoule• 1 oeuf• 7 g.

Sablés breton et cream-cheese comme chez Mercotte

Sablés breton et cream-cheese comme chez Mercotte

    Aujourd'hui je vais vous faire partager une recette qui me fait envie depuis plusieurs années sur le blog de Mercotte.

Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan

Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan

  Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser une recette aussi simple que celle du brownie US mais je n'y ai jamais consacré une.

Tarte aux pralines roses de Lyon

Tarte aux pralines roses de Lyon

    Pour 12 personnes (2 tartes) - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 min + 15 min Ingrédients : Pour la pâte : 300 g de.

Le fraisier façon Michalak à la crème de pistache

Le fraisier façon Michalak à la crème de pistache

    Depuis le jour ou j'ai acheté le dernier livre de Christophe MICHALAK, ''Les desserts qui me font craquer'', je lorgne sur.

Clafoutis aux cerises burlat façon Ch. Michalak

Clafoutis aux cerises burlat façon Ch. Michalak

Même si la saison des cerises touche à sa fin, je ne résiste pas à l'idée de partager cette extraordinaire recette de Christophe MICHALAK.

Smoothie gourmand pour le brunch du dimanche

Smoothie gourmand pour le brunch du dimanche

  Ce matin, dimanche de fête des pères, alors que Maureen est en train de déposer une touche finale sur le décor de mon cadeau que.

Brioche des rois provençale aux fruits confits et à la fleur d'oranger

Brioche des rois provençale aux fruits confits et à la fleur d'oranger

    J'ai, depuis longtemps, rêvé de réaliser une brioche provençale comme je la mangeais depuis toujours en Ardèche à Joyeuse.

Kringel, la couronne torsadée venu d'Estonie

Kringel, la couronne torsadée venu d'Estonie

    Le Kringel, nom d'origine germanique qui signifie ''petit cercle'', est un dessert traditionnel qui nous vient.

Mousse au chocolat sans oeuf, comme dans l'encyclopédie du chocolat !

Mousse au chocolat sans oeuf, comme dans l'encyclopédie du chocolat !

    C'est sur le blog de Pascale que j'ai remarqué cette recette pour la première fois.

Le flan parisien de Christophe MICHALAK

Le flan parisien de Christophe MICHALAK

  Voici encore à nouveau une recette tirée du livre ''Les desserts qui me font craquer'' de Christophe MICHALAK, mon livre de.

Brioche moulée comme chez Sandra du petrin.fr

Brioche moulée comme chez Sandra du petrin.fr

    Comme vous le constatez régulièrement ici, je suis un fan inconditionnel de la brioche sous toutes ses formes et à tous.

Sablés châtaignes-marrons comme en Ardèche

Sablés châtaignes-marrons comme en Ardèche

    Si vous me connaissez un peu vous savez maintenant à quel point je suis gourmand et quand je suis tombé sur cette recette.

Gâteau lorrain comme un fraisier à la pistache, ou presque !

Gâteau lorrain comme un fraisier à la pistache, ou presque !

   Ce fameux gâteau lorrain que l'on croise sur quelques blogs depuis plusieurs semaines a été boosté par Hervé des ateliers.

Biscuits craquelés au chocolat et au praliné

Biscuits craquelés au chocolat et au praliné

  C'est mercredi dernier en lisant la publication hebdomadaire de Mercotte que j'ai tout de suite craqué pour cette recette.

La tarte aux fraises inspirée par C. MICHALAK !

La tarte aux fraises inspirée par C. MICHALAK !

    Avec cette saison des fraises qui se prolonge et qui n'en finit pas, je ne me lasse pas de réaliser de nombreux desserts à.

Mousse à la crème de marrons de l'Ardèche !

Mousse à la crème de marrons de l'Ardèche !

  Si vous aimez le marron, cette recette est faite pour vous, entre la confiture de marrons et les brises de marrons glacés vous serez.

Ma tarte aux fraises sur une pâte sucrée au caramel beurre salé de l'Ardèche !

Ma tarte aux fraises sur une pâte sucrée au caramel beurre salé de l'Ardèche !

    Ma gourmandise est sans limite quand il s'agit de réaliser de la pâte sucrée et de la déguster avec des fruits, alors.

Clafoutis aux fruits de saison, aujourd'hui c'est cerise-abricot

Clafoutis aux fruits de saison, aujourd'hui c'est cerise-abricot

      Par sa simplicité de réalisation, le clafoutis reste bien entendu un classique de la pâtisserie ''home-made''.

Les cannelés bordelais, comme si vous y étiez !!!!

Les cannelés bordelais, comme si vous y étiez !!!!

    Aujourd'hui l'histoire du cannelé bordelais n'est plus à détailler tellement il a fait la une de nombreux blogs ces.

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