Un dejeuner en Provence29 recettes
Une cuisine qui fait voyager les papilles
Tarte au citron vert et lait concentré sucré
Cette tarte au citron vert à une crème surprenante! Rapide et délicieuse cette tarte m'a surprise! Il faut 2 mn pour préparer la crème au citron vert et si on utilise une pâte toute faite et bien cette tarte au citron maison est vraiment rapide à.
Recette de la pissaladière
Pâte pour 1 pissaladière 250g de farine de blé T55 150 ml d'eau froide 1/2 CC de sel 1 sachet de levure boulangère 1 CS d'huile d'olive Pour la garniture 500 g d'oignons jaunes 10 olives noires 10 filets d'anchois 4 CS d'huiles d'olive Poivre Herbes.
Praliné en pâte maison
La praliné maison aux amandes (ou aux noisettes) et très facile à réaliser, on l'utilise dans les gâteaux, les entremets etc.
Tarte Linzer ou Linzer Torte comme en Autriche
Cette recette de Linzer torte est une recette revisitée je le précise pour les puristes .
Tourte à la scarole, comme à Naples
Cette recette ma grand mère nous la préparait toujours pour la veille de Noël.
Les pâtes fraîches aux œufs maison
Lorsque pour la première fois j'ai demandé à ma grand mère la recette des pâtes fraîches, elle m'a répondue " c'est facile ! tu comptes un œuf par personne et pour la farine tu verras ce que la pâte te demande" Avec ça débrouille- toi! J'ai demandé la.
Pizza au saumon et scamorza
J' ai un faible pour les pizzas et je vous assure que celle- ci est particulièrement appréciée chez moi.