Je suis curieuse en cuisine et vous trouverez ici un résumé de mes coups de cœur culinaires : 100% bio, 80% végé et . . . 200% gourmande ! Et tout ça, en musique, s'il-vous plaît.
Et non, pas de porc dans cette recette, que du végé ! Cette recette est tirée d’un des premiers livres du restaurant culte aux US.
Un classique de la cuisine italienne qui sauve les soirs où les placards/réfrigérateurs sont affreusement vides, genre veille de jours de.
Une petite entrée sans prétention mais avec une belle combinaison de saveurs : l’amertume des épinards, la douceur des raisins secs, le.
L’ouverture de mon potager pour la saison 2014 est effective ! Aujourd’hui, semis de petits pois et laitue romaine.
Dans cette recette, j’adore l’association du fondant du poisson et du croquant épicé du "crumble" qui le recouvre.
Le jour du poisson ! Et si, au lieu de le coller sur le dos, on le mettait dans notre assiette ? Chose faite aujourd’hui avec ce.
Dans les années 90 - équivalant à une autre vie- je travaillais dans le service marketing d’une société américaine, en Allemagne.
Je continue dans le registre "fèves" avec cette entrée fraîche, rapide à préparer.
Le genre de recettes qu’on lit en pensant : "Tiens donc, original et intéressant.
Un plat complet sans gluten inspiré d’une recette repérée dans un ancien "Saveurs".
Cette recette me trottait dans la tête depuis quelques temps mais je n’osais pas la réaliser.
Les journées passent trop vite ! Je ne le dirais jamais assez, il faudrait pouvoir ralentir le temps.