Travel & Food119 recettes
Thoughts, stories and ideas.
Cake fondant à la banane tout chocolat
Comme un banana bread mais bien plus fondant, un peu comme un fondant au chocolat mais bien plus addictif! Cette recette est absolument incroyable, on l'a mangé très rapidement et on en refait très prochainement parce que pour le petit déjeuner y'a rien.
Salade de figue au fromage de chèvre
Une jolie salade automnale qui fait rêver avec ses figues bien rouges qui me font vibrer! J'ai découvert tard que j'aimais les figues parce que je n'en ai pas goûté avant l'âge de.
Porridge au beurre de cacahuète et à la banane
A la recherche d'un petit déjeuner nourrisant et délicieux? J'ai trouvé la perfection : le porridge.
Tarte rustique poire chocolat
Un dessert tout en douceur et en simplicité : une tarte rustique poire chocolat.
Pancakes moelleux à la banane (au blender)
Parce que des fois on a pas envie de salir 8 bols, 12 cuillères et 3 poêles.
Gâteau fondant au chocolat (sans gluten)
Il est fondant, pas trop sucré et il se démoule facilement (ce qui est un avantage parce que beaucoup de gâteau sans gluten que j'ai essayé ne se démoulait pas et ça faisait une catastrophe) si l'on met du papier sulfurisé au fond du plat.
Cookies aux noix de pécan et whisky
Mais quelle gourmandise ces cookies! Des noix de pécans, du chocolat et une pointe de whisky pour des cookies fondants et pleins de bonnes saveurs.
Riz au lait à la rose et à la cardamome
Inspirée par la recette d'Ottolenghi tirée du livre Jérusalem que j'aime TANT.
Tiramisu aux framboises
Un dessert sans cuisson, tout en légèreté, parfait pour la saison chaude! Au lieu d'utiliser du café pour tremper mes biscuits, j'utilise du jus de framboise.
Cheesecake au caramel
Un petit dessert sans cuisson parce qu'on a tous besoin de fraîcheur et de douceur.
Cobbler aux pêches
Encore un petit dessert pour profiter des dernières pêches parce qu'elles sont si bonnes! Cette merveille, c'est un cobbler aux pêches.
Boeuf sauté aux épices
Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de porc haché sauté tiré de ce livre de cuisine sur l'Asie.
Soupe crémeuse de pommes de terre aux lardons
Je déclare la saison des soupes ouvertes! C'est bon on est passés sous la barre des 20°C, on peut se permettre, non? Ici, on a une délicieuse soupe crémeuse de pommes de terre aux lardons avec une bonne dose de crème fraîche.
Salade de patate douce aux saveurs d'automne
Non mais regardez moi ces jolies couleurs? L'automne à son apogée carrément.
