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Feuilles de blette farcies à la viande - Bette, blette ou côte de bette? Plusieurs noms pour ce même légume dont la tige, qu’on appelle cadre, peut

Bocaux de chèvre mariné - Voici une réalisation bien facile ! Des petits bocaux qui seront parfaits pour votre prochain diner ! Servez-les à

Cette Tarte aux oignons est réalisée dans le même esprit qu’une pissaladière mais les anchois sont remplacés par du fromage de chez nous ! Pour

Salade de mâche au Bleu des Grottes - Une jolie salade sucrée salée qui fait la part belle à l’automne ! Poire, mâche et noisettes sont les

Tartines gourmandes au fromage et légumes - Lorsque l’on m’a demandé de créer une recette avec mon fromage préféré, je me suis trouvée devant un important

Fromage à croûte fleurie aux framboises, noix et miel - Le fromage à croûte fleurie est un fromage dont la croûte a un aspect de duvet blanc.

Croque au Herve et épinards - Le bonheur tout simplement ! Un sandwich qui passe sous le gril et qui devient un croque ☺ Une version

Carottes rôties à la boulette de Wallonie - Quand on me parle de boulettes, je pense évidemment directement à la recette des boulettes à la sauce tomates

La Tartiflette est un plat qui se déguste d’ordinaire par grand froid, lors de balades en montagne ou après une journée de glisse… mais pourquoi devoir

L’idée de réaliser cette Tarte aux poires meringuée m’est venue lorsque j’ai reçu dans ma boite aux lettres un joli paquet de farine, au packaging rose et

Novembre, c’est le mois où l’on aime cuisiner les champignons de toutes les façons ! On s’amuse avec les différentes variétés de

Bruschetta croûte lavée et jambon d’Ardenne - Une bruschetta de chez nous ! On aime les variantes qu’offre cette bouchée apéritive, typique

Saint-Jacques, homard, gambas, langoustine, à vous de choisir le crustacé qui viendra sublimer vos pâtes sauce homardine.

Burger maison à la Tomme de StavelotComment résister à un bon gros burger au fromage fondant et filant ? Pour cette recette, j’ai utilisé un fromage

La recette de la Roulade de veau raffinée sauce aux girolles est parfaite pour un repas festif préparé en un minimum de temps.

Le 6 décembre arrivera le moment tant attendu par nos loulous… l’arrivée du patron des écoliers.

Carré de cubes au Bleu - Un apéro présenté un peu comme le jeu star des années 80, le Rubik’s cube.

Des Pommes de terre en fête ! - Ne cherchez plus l’accompagnement original pour vos repas de fin d’année, le voici !

Verrine de couscous perlé - Je pense que les verrines auront plus que jamais la cote durant ces fêtes 2020 ! En temps normal, je suis très dips dans

Gianduja ! Juste 3 ingrédients pour réaliser cette délicieuse gourmandise italienne : noisettes, sucre et chocolat au lait.