Toutes les recettes de "Fruit de mer" du blog "toc-cuisine.fr"

Couronne printanière de quinoa, gambas et crudités

Nous sommes en train de dire au revoir à l'hiver et tout le monde a pu constater que, ces derniers jours, les températures sont très printanières.

Gambas sauvages sauce chorizo et purée légère

La saint Valentin approche et vous avez peut-être envie d'un petit dîner en tête à tête en amoureux pour l'occasion.

Gambas gratinées marinées au jus d'orange, jus de citron et cognac

Peu d'ingrédients mis en oeuvre pour ce plat tout en délicatesse et très facile à faire.

Feuilletés fleurs terre/mer

Récemment j'avais acheté des moules et j'en avais mis de côté quelques unes pour les farcir au beurre de gingembre/citronnelle.

Saint-Jacques surprise pour la nouvelle année !

L'année se termine mais peut-être pas comme nous l'aurions souhaité.

Brochettes de gambas en croûte de nori et panko

Après avoir fait un petit break en Berry, nous sommes de retour pour vous faire une proposition de recette festive car oui Noël n'est plus qu'à quelques jours de nous.

Poireaux grillés et ses moules marinières sauce crémée

Aujourd'hui nous vous présentons une recette tout à fait originale car elle fait appel à une technique de cuisson peu courante pour ce légume : le poireau.

Tiella aux moules et crevettes

Nous restons pour cette recette dans le bassin méditerranée et partons en direction de l'Italie pour y découvrir ce délicieux plat unique convivial et simple : la tialla de moules ( à laquelle je n'ai pu m'empêcher de rajouter des crevettes ;-) !!).

Cappuccino de bisque de gambas

Les lecteurs qui nous suivent régulièrement savent que nous ne proposons pas très souvent des soupes, potages ou autres veloutés car il faut l'avouer, nous n'en sommes pas forcement très fans.

Moules gratinées

Des ingrédients peu coûteux pour cette recette de moules gratinées version plus légère que les traditionnelles moules farcies au beurre aromatisé.

Petits pains au crabe, bulots et crevettes grises

Les fans de recettes faciles et de fruits de mer seront à coup sûr séduits par cette réalisation à base de crabe, de bulots et de crevettes grises.

Assiette de gambas sautées à la crème d'ail et sa purée légère

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de gambas sautées à la crème d'ail accompagnées de purée légère.

Médaillons de langouste façon grassoise, sauce citron, et son écrasé de pommes de terre

Bientôt la fête des pères.

Gambas au citron et romarin rôties au four

Une recette originale de gambas citron romarin, rôties au four que nous avons repérée sur le blog de notre Copinaute Samar : "Mes inspirations culinaires" (lien ci-dessous).

Gambas à la charentaise

Faisons aujourd'hui un petit tour dans nos régions pour nous arrêter sur une recette de crevettes impériales des marais à la charentaise.

Tartare de saint jacques à l'effiloché de crabe

Les fêtes de fin d'année approchant, nous allons commencer à vous proposer une série de plats festifs qui pourront vous donner quelques idées et inspirations pour vos repas de Noël ou du jour de l'an.