the crazyoven71 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Pâte brisée
Voici la recette simplissime de la pâte brisée pour ceux qui l’achète encore toute faite alors que cela prend 5 mn à faire! INGREDIENTS: pour une tarte 150 g de farine 1/4 de cuillère à café …
Crème pâtissière
Une recette de base, celle de Françoise Bernard qui vous permettra d’agrémenter vos viennoiseries, fond de tarte et autres douceurs. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: …
Ma pâte sablée salée express
Une autre base indispensable pour vos tartes tatin salées et qui est très rapide à faire et bien meilleure que les versions industrielles. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS 2…
Crumble pie pomme coing
En ce moment je pioche pas mal dans les magasines de cuisine. Après Elle à Table, retour vers le Saveurs du mois de février dans lequel j’avais trouvé la recette de la tarte au citron meringu…
Tarte citron noisette meringuée
Pour les 15 ans de mon garçon, je me devais de sortir le grand jeu. C’est dans l’excellent magasine Saveurs que j’ai trouvé The recette parfaite pour un anniversaire et qui allait…
Tarte tatin aux poires
Après vous avoir proposé cet été une jolie tarte tatin aux abricots, voici la version poire. Il me restait une pâte feuilletée dans mon frigo, et de jolies poires qui n’attendaient que d&rsqu…
Tarte pomme poire et citron confit
Une envie de tarte, enfin pas pour moi car régime oblige je me mets au supplice quotidiennement en cuisinant des douceurs pour ma petite famille, sans y toucher! et croyez moi il en faut de la volo…
Tartelettes au citron et aux amandes
Une petite variante de ma fameuse tarte au citron inratable, que j’ai fait pour mes amies ce soir autour d’un verre de mojito. Je vous laisse suivre le lien et j’ajoute quelques p…
Tarte fine aux pommes et aux zestes de citron
Aujourd’hui j’ai envie d’une petite tarte aux pommes toute simple, juste relevée d’une pointe de citron pour le peps. Allez hop c’est parti pour la recette! INGREDIENT…
Tarte briochée poire chocolat
Bon je ne me casse pas la tête aujourd’hui et je décline la recette de tarte briochée mais cette fois ci avec des poires. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: 6 poires 5…
Tarte aux pommes briochée
Aujourd’hui les amis, je vous propose une recette très simple improvisée hier soir pour finir le dîner sur une note sucrée. Vu le succès auprès de mes enfants, elle va devenir un classique c&…
Tarte aux mirabelles
Ce soir, pour continuer dans les fruits de saison, je vous propose une tarte aux mirabelles simplissime mais délicieuse, c’est sans doute parce qu’elle est simple qu’elle est bonn…
Rôti de porc aux mirabelles
Septembre est la saison des mirabelles, j’étais donc partie pour faire une belle tarte de ces petites merveilles dorées et puis voyant mon beau rôti de porc qui s’attendait à être farci…
Tarte tatin aux courgettes et aux aubergines
Voici une petite recette chipée dans le magasine Saveurs mais que j’ai changé un peu. Normalement cette tatin est à base uniquement d’aubergines blanches et violettes, mais je n’a…
Ma tarte tatin…aux abricots
Hier soir, voyant mes jolis abricots, j’ai failli me lancer dans une tarte classique et puis finalement changement de cap et allons y pour une tarte tatin. j’avoue je n’en fais pa…
Ma Tarte aux fraises à la mascarpone!
Voici ma version tarte aux fraises avec la pâte sablée à l’huile d’olive! allez hop la recette c’est par ici INGREDIENTS: Pâte sablée à l’huile d’olive Fraises Sucre g…
Ma super tarte sablée aux pêches et tutti quanti!!
Voici une recette de tarte à base de pâte sablée qui ravira tous les amoureux du fruit et surtout de la simplicité en cuisine. Cette petite tarte rustique se décline à l’infini selon les frui…
The pâte sablée à l’huile d’olive
La saison des tartes aux fruits rouges étant désormais lancée, je ne peux m’empêcher de partager avec vous la recette inégalable et inégalée piquée chez ma maman de la pâte sablée à l’h…
Mini tarte tatin & purée de patates douces de Naima
Aujourd’hui j’ai déjeuné à la table d’une jeune femme marocaine qui cuisine divinement bien. Elle nous a servi une cuisse de poulet accompagnée d’une purée de patates douces…
Tarte fine poire-orange et noix de pécan
Une autre recette suggérée par ma maman et testée hier soir avec succès. Super simple à faire et rapide. On adoré! je vous donne les proportions pour 4 mais pour ma part j’ai doublé parce qu…