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Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)

Toutes les recettes de "Gâteau"


Cookies vegan aux noix de pécan

Cookies vegan aux noix de pécan

On finit l’année avec une jolie recette de cookies aux noix de pécan, mais vegan. Nous explorons toutes les formes de cuisines chez nous et depuis quelques temps les recettes vegan. Ma fille …

La crème pâtissière

La crème pâtissière

Voici une recette de base dont vous ne pourrez plus vous passer. On utilise la crème pâtissière dans beaucoup de recettes, pour garnir les choux, mais aussi dans la frangipane par exemple. Vous pou…

Meringue au chocolat et à la vanille

Meringue au chocolat et à la vanille

Hier on peut dire que j’ai été dans un trip chocolat ! du coup après avoir fait mon gâteau au chocolat sans farine, et aujourd’hui je reçois mes copines, il fallait bien leur proposer q…

Le gâteau romantique d’Elisa

Le gâteau romantique d’Elisa

Dernièrement sur le mur Facebook de ma copine Elena, il y avait un joli cake avec un mignon petit cœur au milieu. Renseignement pris, c’est sa fille de 13 ans Elisa qui avait mis la main à la…

Crumble pie pomme coing

Crumble pie pomme coing

En ce moment je pioche pas mal dans les magasines de cuisine. Après Elle à Table, retour vers le Saveurs du mois de février dans lequel j’avais trouvé la recette de la tarte au citron meringu…

Le gâteau au citron de Sandrine

Le gâteau au citron de Sandrine

  Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau de ma copine Sandrine qui nous avait déjà enchanté avec son Osso Bucco! Cette fois ci on va expérimenter le sucré et un très beau gâte…

Marbré chocolat vanille

Marbré chocolat vanille

Demain ma petite dernière fête ses 9 ans dans sa classe, du coup hop un petit gâteau à faire pour ses copains. Cette fois j’ai piqué la recette dans le livre l’Atelier Pâtisserie écrit …

Tarte citron noisette meringuée

Tarte citron noisette meringuée

Pour les 15 ans de mon garçon, je me devais de sortir le grand jeu. C’est dans l’excellent magasine Saveurs que j’ai trouvé The recette parfaite pour un anniversaire et qui allait…

Babas au coulis de clémentines

Babas au coulis de clémentines

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous proposer une recette de baba express qui met en valeur nos amies les clémentines corses. Je valide ainsi ma participation à un concours très sympa  …

Tarte tatin aux poires

Tarte tatin aux poires

Après vous avoir proposé cet été une jolie tarte tatin aux abricots, voici la version poire. Il me restait une pâte feuilletée dans mon frigo, et de jolies poires qui n’attendaient que d&rsqu…

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Grâce à mon super robot, je me suis décidée à faire des cookies aux pépites de chocolat pour le goûter des enfants. Rien de compliqué surtout avec Monsieur K, mais ça sent bon dans la maison. Allez…

Cupcakes du 1er janvier

Cupcakes du 1er janvier

Maman je m’ennuie! voici à peu près la phrase que me sers ma petite dernière tous les jours depuis le début des vacances! Bon du coup, un petit atelier cupcakes s’est imposé pour occupe…

Les amarettis de ma maman

Les amarettis de ma maman

Chez nous à Noel, c’est toujours le même rituel, ma maman se met aux fourneaux et c’est parti pour des dizaines et des dizaines de fournées de petits gâteaux de Noel qu’elle offre…

Tarte pomme poire et citron confit

Tarte pomme poire et citron confit

Une envie de tarte, enfin pas pour moi car régime oblige je me mets au supplice quotidiennement en cuisinant des douceurs pour ma petite famille, sans y toucher! et croyez moi il en faut de la volo…

Tartelettes au citron et aux amandes

Tartelettes au citron et aux amandes

Une petite variante de ma fameuse tarte au citron inratable, que j’ai fait pour mes amies ce soir autour d’un verre de mojito. Je vous laisse suivre le lien et j’ajoute quelques p…

Les petits fondants au chocolat de Chiara

Les petits fondants au chocolat de Chiara

Dans la famille CrazyOven je voudrais la fille!, ma spécialiste du fondant au chocolat du haut de ses 12 printemps. Moelleux, fondants, bref délicieux. Allez hop c’est parti pour une recette …

Tarte fine aux pommes et aux zestes de citron

Tarte fine aux pommes et aux zestes de citron

Aujourd’hui j’ai envie d’une petite tarte aux pommes toute simple, juste relevée d’une pointe de citron pour le peps. Allez hop c’est parti pour la recette! INGREDIENT…

Pain perdu chocolat banane

Pain perdu chocolat banane

Vu sur Facebook hier sur le site Pause gourmande, je ne résiste pas à partager la recette avec vous. Finalement c’est la même que les Petits roulés de Louis mais en version xxl, par contre j&…

Tarte briochée poire chocolat

Tarte briochée poire chocolat

Bon je ne me casse pas la tête aujourd’hui et je décline la recette de tarte briochée mais cette fois ci avec des poires. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS:  6 poires 5…

Crumble aux poires et caramel au beurre salé de Nath

Crumble aux poires et caramel au beurre salé de Nath

Allez aujourd’hui encore c’est Nath qui s’y colle car j’ai bien l’impression que cela cuisine et pâtisse à fond cette semaine! Nous voici donc avec un beau crumble aux…

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