Une cuisine qui voyage à travers le monde...
C’est une recette dont je me délecte à chaque « foie »… J’ai fait apprécier ce mal aimé qui est le foie à mes convives avec cette recette. Mmmm!…
Voici une salade où, en général, les gens se questionnent sur les ingrédients, pourtant très simples, le mystère réside dans la présentation de l’ingrédient principal. Alors voici… 1 gr…
Le fenouil me plait beaucoup, je l’aime cru ou cuit. Ici, je vous présente une salade toute simple qui accompagne très bien un bon « hamburger » ou tout autre plat pas t…
Le Cambodge est un pays qui ne laisse personne indifférent, que ce soit par ses temples d’une beauté sans pareil, par son peuple chaleureux, par son histoire tragique et par sa nourriture. J&…
Une salade très simple, fraîche, qui se marie très bien au plat asiatique… 1 daïkon 1 c.soupe de citron frais 1 c. soupe de sirop d’érable ou de miel 2 c. soupe de Ponzu ( peut être remp…
Si je me souviens bien cette recette m’a été inspirée d’un restaurant de Montréal. J’ai tout de suite eu le coup de cœur pour ce duo. C’est maintenant un classique chez nous…
Une sauce très versatile, mais la plupart du temps je l’utilise en marinade pour du poulet. Elle peut être aussi utilisée sur des pâtes ou comme vinaigrette dans une salade de riz par exemple…
Une recette toute simple, parfaite pour un buffet ou en plat d’accompagnement, et qui change de la traditionnelle salade de macaroni… Si vous avez envie d’images sur la magnifique…