
Sweetly Cakes, un blog gourmand qui partage toutes ses recettes de desserts fait maison, layer cakes, cookies, tartes et plus pour toutes les occasions à partager en famille

Recette authentique du New York cheesecake à la texture dense et crémeuse ( pour un cheesecake de 18-20 cm de diamètre) 10 - 12 parts

Cette magnifique ganache donnera un effet super lisse, digne d'un pro du cake design sur vos gâteaux en pâte à sucre.

La recette du sponge cake, le gâteau éponge parfait pour toutes vos réalisations de layer cakes (pour un gâteau de 15 cm de diamètre 8-10 parts).

La buttercream, crème au beurre Américain, une recette facile de glaçage pour vos gâteaux! Pour le lissage éxterieur d'un gâteau de 15 cm de diamètre sur 10 cm de hauteur.