Sucre et Epices

Sucre et Epices257 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Toutes les recettes de "Viande" - page 8


Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

C'est la période des gratins réconfortants, qui réchauffent et qui tiennent au corps :-).

Rôti de porc aux pommes de terre et figues

Rôti de porc aux pommes de terre et figues

Je vous propose un plat complet avec des notes sucrées apportées par les figues.

Poêlée de poulet aux champignons et poivrons

Poêlée de poulet aux champignons et poivrons

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet, de champignons et de poivrons avec des notes asiatiques apportées par la sauce Hoisin.

Quiche au poulet, poivron et chèvre frais

Quiche au poulet, poivron et chèvre frais

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche avec du poulet, du poivron et du fromage de chèvre frais.

Tomates farcies au poulet, avocat et olives

Tomates farcies au poulet, avocat et olives

Aujourd'hui je vous propose une entrée très facile à préparer - une variante des tomates farcies, mais à froid.

Poulet Stroganoff

Poulet Stroganoff

Les températures ont chuté brusquement et petit à petit on fait place aux plats d'automne.

Brochettes grillées de poulet

Brochettes grillées de poulet

Aujourd'hui je vous propose une autre recette facile à préparer au barbecue idéalement, mais aussi dans le four si vous n'avez pas de barbecue.

Filets de sardines grillés au citron, vinaigre balsamique et herbes

Filets de sardines grillés au citron, vinaigre balsamique et herbes

Personnellement, je ne connais pas de meilleur plat que les grillades.

Gâteau courgette, fromage et jambon

Gâteau courgette, fromage et jambon

Avec la tomate, la courgette est très présente dans nos assiettes en été.

Linguine au poulet et brocoli, sauce au pesto et yaourt à la grecque

Linguine au poulet et brocoli, sauce au pesto et yaourt à la grecque

Voilà un plat complet très facile à préparer et délicieux.

Cuisses de poulet grillées aux légumes

Cuisses de poulet grillées aux légumes

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, équilibré et savoureux, préparé avec un minimum d'efforts et de vaisselle.

Ragoût de chou au boeuf

Ragoût de chou au boeuf

Voilà un plat familial facile à faire, avec des légumes de saison, qui vous apportera un peu de réconfort pendant ces journées froides.

Poulet rôti

Poulet rôti

C’est un plat consensuel, familial, qui fait le bonheur des petits et des grands, très facile à faire et que l’on peut faire en toute saison.

Wok de poulet et de légumes à ma façon

Wok de poulet et de légumes à ma façon

Mon mari adore les blancs de poulet et j’en cuisine souvent à la maison.

Cuisses de poulet au four à l'ail, au citron et à la ciboulette

Cuisses de poulet au four à l'ail, au citron et à la ciboulette

Si vous aimez le poulet à l’ail et au citron, cette recette est pour vous.

Pizza reine

Pizza reine

Qui n’aime pas la pizza ? Je crois que c’est un plat très consensuel, particulièrement aimé par les enfants.

Coquelets rôtis avec des pommes de terre

Coquelets rôtis avec des pommes de terre

Comme je le disais dans un article précédent, j’aime beaucoup les coquelets, quel que soit leur mode de cuisson.

Poulet teriyaki

Poulet teriyaki

Aujourd’hui je vous propose un plat d’origine japonaise – le poulet teriyaki.

Blancs de poulet grillés au citron et à l'ail

Blancs de poulet grillés au citron et à l'ail

Aujourd'hui c'est un jour férié et il fait beau.

Sarmale - feuilles de vigne farcies moldaves

Sarmale - feuilles de vigne farcies moldaves

Les sarmale sont des feuilles de vigne ou de chou nature ou aigre de type choucroute farcies avec un mélange de viande, de riz et de légumes.

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