Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Les températures ont chuté et j'ai eu une envie d'un plat mijoté.
Aujourd'hui je vous propose une recette estivale simple et savoureuse - un clafoutis aux courgettes, avec de la feta et du basilic.
Aujourd'hui je vous propose une recette surprenante de crêpes, préparées avec du lait fermenté et des courgettes.
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson.
Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats, à base de pommes de terre et de courgettes.
Aujourd'hui je vous propose une recette de croquettes, que l'on peut déguster chaudes, en guise plat avec des légumes ou une purée de pommes de terre.
Aujourd'hui je vous propose un gratin de courgettes au jambon sec et scamorza - un fromage italien hyper fondant, que vous pouvez d'ailleurs remplacer par de la mozzarella si vous n'en avez pas.
Aujourd'hui je vous propose un plat facile et rapide, parfait pour une soirée en semaine.
La saison des courgettes a commencé et on va pouvoir profiter pendant quelques mois de ce légume bon marché, qui peut être cuisiné de tellement de façons différentes.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de la tarte soleil.
Voici une recette improvisée vite faite pour le dîner, avec ce que j'avais au frigo.
Aujourd'hui je vous propose un plat traditionnel moldave et roumain présent sur toutes les tables de fête, appelé Sarmale.
Demain c'est la Saint Patrick et, pour l'occasion, je vous propose un plat complet à base de poitrine de dinde et de pommes de terre.
Aujourd'hui je vous propose un plat complet, one pot, facile et rapide à préparer.
Aujourd'hui je vous propose des galettes à la poêle au fromage et aux oignons nouveaux, appelées Khychiny.
Voici une terrine de crevettes et de saumon fumé.
Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.
Voici une tresse feuilletée au saumon et aux poireaux, très facile à faire (avec une pâte feuilletée du commerce) et vraiment délicieuse.
Aujourd'hui je vous propose des verrines festives salées, dans l'esprit des tiramisus.