Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Les recettes d'apéritifs sont très demandées pendant la période des fêtes, alors je vous en propose une nouvelle.
Aujourd'hui je vous propose un apéritif facile et rapide à faire, pour vos menus de fête.
C'est notre petit plaisir, à mon mari et moi, pour les fêtes de fin d'année - les noix de Saint Jacques.
Praliné Pralin Qui n'aime pas les gâteaux et les chocolats à base de praliné ? Peu de monde, je crois ou alors, il faut être allergique aux amandes et/ou noisettes :-).
Voici ma 2ème bûche de cette année : avec du praliné et du pralin faits maison ! Elle est plutôt simple dans sa composition : un biscuit roulé, une mousse pralinée et du pralin pour la garnir.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour des apéritifs festifs : des petits vol-au-vent garnis d'une délicieuse mousse au saumon fumé.
Voici une autre proposition pour un apéritif festif.
Qui n'aime pas les financiers ? Ces petites douceurs qui fondent dans la bouche.
Aujourd'hui je vous propose un plat festif, accessible à tous les budgets et assez consensuel.
C'est un délicieux accompagnement qui sublimera vos volailles de fêtes qu'elles soient rôties ou en sauce.
Aujourd'hui je vous propose un plat festif à base de saumon frais et de crevettes, cuit dans des papillotes individuelles.
Pendant les fêtes de fin d'année je prépare beaucoup de biscuits de toutes sortes, car chez nous ils ont beaucoup de succès.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits sablés pour les fêtes de fin d'année.
Aujourd'hui je vous propose une recette classique d'apéritif, à la portée de tous tant de point de vue technique qu'économique.
Aujourd'hui je vous propose ma 3ème bûche de cette année.
Aujourd'hui je vous propose de délicieux biscuits : super moelleux et fondants quand ils sont tièdes, ils deviennent très friables quand ils sont froids.
Nous sommes en période de fêtes et des repas en famille et/ou avec des amis sont en vue.
Noël est derrière nous mais la période des fêtes de fin d'année n'est pas finie.
Pour le dernier jour de cette année je vous propose une belle brioche de saison, avec une pâte à base de purée de potiron, aromatisée à la cannelle, fourrée avec de la pâte à tartiner et des noix.