Stephopoloc10 recettes
Le petit monde de Steph ! Mes recettes, mes envies, mes lubies, ma Stephopoulette qui grandit, mon régime, ma vie quoi :)
Bouches d'Halloween
Me revoilà après de longs mois d'absence sur la blogosphère, avec cette mini recette improvisée pour Halloween. J'ai trouvé l'idée sur Pinterest il y a un moment de ça, je ne suis pas la première à en faire, c'est tout simple, terrifiant, et plutôt bon :)
Mini clafoutis aux pommes
Me revoilà après une looooongue absence, désolée pour ça, mais on a pas mal de choses à gérer en ce moment. Alors aujourd'hui, vous découvrez une idée de dessert aux pommes qui change de la classique tarte aux pommes. Léger et fruité, ce clafoutis régalera toute la famille. Cette recette est
Brouillade d'oeufs au chorizo
Une recette parfaite pour le dimanche soir, simple et surtout rapide à réaliser, pas trop lourde, idéale accompagnée d'une soupe ou d'une petite salade verte. Nous, on adore ! L'idée en plus : pour l'apéro, vous pouvez servir dans des mini cocottes, ou posé sur une tuile salée. Préparation Couper le
Chips de pommes
Aujourd'hui, une mini recette toute simple, qui a accompagné mes bouchées poire/rhubarbe/amandes lors du concours inter-blog Ikea auquel j'ai participé. Des chips de pommes, parfaites pour accompagner un dessert, pour un snack léger, un apéro équilibré, ou tout ce que vous voudrez :) Préparation Préchauffer
Mini muffins de Noël
Pourquoi de Noël ? Parce qu'en ce moment, je suis à fond dans les fêtes, que j'ai envie de tout ce qui y touche. Cette après-midi, j'avais envie de cannelle, comme récemment quand j'ai refait mon super cake moelleux façon pain d'épices. Mais bon, j'aime aussi varier,
Le gâteau au chocolat de Pierre Hermé, le Suzy
Coucou mes gourmands ! Je reviens vers vous aujourd'hui avec une recette, car oui je suis Maman, mais maintenant que j'arrive à mieux m'organiser, je me remets enfin à cuisiner un peu, pour le plus grand plaisir de Chéri d'Amour et Mini Pomme qui se régalent tous les deux à
Financiers aux amandes
Un petit classique vite fait bien fait, tout simple à réaliser, histoire d'écouler des blancs d'oeufs, ça se mange sans faim, et tout le monde aime ça, non ? Si vous n'avez pas de moules à financiers, des moules à mini cakes par exemple iront très bien. Quand je cuisine pour beaucoup de
Les madeleines de Proust, heu, de ma Maman...
Les madeleines chez nous, c'est comme une mini institution, on adore ça, au goûter, au p'tit déj, le soir devant la télé avec un bol de chocolat, hein Papa ? Et la meilleure recette, c'est évidemment celle de ma maman. Elles sont toujours délicieuses, moelleuses à souhait. En revanche, je
Mini clafoutis aux courgettes
Une idée sympa pour l'apéritif ou pour une entrée légère, ultra rapide et simple à réaliser. On peut parfaitement remplacer les courgettes par des carottes et rajouter du cumin, c'est également très sympa. Bref, plein de possibilités pour cette recette simple et délicieuse. Préparation Râper la courgette avec
Mini muffins choco-coco
Il y a peu, une super collègue m'a gentiment offert des moules à mini muffins, moi qui en cherchais depuis un moment ! Ni une ni deux, hop, une recette pas bien compliquée et plutôt pas mal : des mini muffins au chocolat et à la noix de coco, mmmmh ! De vraies