SoupMakerRecipes : des soupes maison faciles12 recettes
Découvrez des recettes de soupes au soup maker : veloutés, petits morceaux, sans mixage et soupes froides. Conseils, ingrédients illustrés et fiches blenders.
Velouté de panais et pomme de terre à la tomate
La tomate apporte une note vive au panais, naturellement doux.
Soupe froide de melon et tomate au basilic
Le melon et la tomate composent une entrée froide légèrement sucrée-salée.
Soupe de maquereau à l’orge et aux pois chiches
Le maquereau, l’orge perlé et les pois chiches donnent de la consistance à cette soupe épicée.
Soupe froide d’épinards et avocat aux pignons
L’avocat donne une texture crémeuse à cette soupe froide d’épinards.
Soupe froide d’épinards et melon au basilic
Le melon adoucit les épinards frais dans cette soupe froide d’un vert soutenu.
Velouté d’oseille à la pomme de terre
L’oseille apporte son acidité naturelle à une base de pomme de terre.
Soupe de poulet et pois chiches aux épices
Une base de légumes mixés accueille du poulet effiloché et des pois chiches.
Soupe froide de tomate au gingembre et aux crevettes
Le gingembre donne du caractère à cette soupe froide de tomate relevée de basilic.
Soupe froide de melon et pastèque
Le melon et la pastèque donnent une soupe de fruits très juteuse, à la teinte rose orangé.
Soupe froide de fraise à la menthe
Les fraises mûres donnent une soupe de fruits rouge vif, simplement relevée de menthe et de citron.
Soupe froide de melon à la menthe
Un melon bien mûr suffit à donner sa douceur à cette soupe de fruits.