Saveurs et Souvenirs65 recettes
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne. Vous pouvez les préparer avec votre Thermomix ou selon une méthode plus traditionnelle. Partez avec moi pour un voyage culinaire à travers saveurs et souvenirs !
Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur au Thermomix -
Cette recette de Tabloué de chou-fleur est ultra rapide à faire, ça donne du croquant à votre repas et c’est franchement bon !
Mousse au chocolat ultra facile au Thermomix
Cette Mousse au Chocolat Ultra Facile est une mousse au chocolat des plus légères, grâce à l’adjonction de lait en plus de la crème liquide.
Tarte aux Mirabelles - Recette Thermomix
Cette tarte aux mirabelles est une superbe façon de tirer le meilleur de la mirabelle, en y associant des amandes et juste ce qu'il faut de crème.
Patatas Bravas
Vous connaissez les Patatas Bravas ? Ce petit plat espagnol à base de pommes de terre et d'une sauce tomate fait fureur dans les bars à tapas à travers le monde.
Pâté de Champignons aux Noix
Une recette délicieuse et facile à faire au Thermomix pour une entrée ou un apéritif plein de goût
Tabouleh de Courgettes sans matières grasses aux Crevettes
Mon tabouleh de courgettes sans matières grasses aux crevettes se fait en une minute à partir de quelques ingrédients frais !
Gâteau aux marrons super simple (sans gluten)
Comme son nom l'indique, cette recette est super simple à faire au Thermomix.
RISOTTO AUX ASPERGES
Le Risotto aux Asperges est la recette Thermomix par excellence - c'est lui qui fait tout le boulot pendant que vous vaquez à vos occupations !
Atayef ‘assafiri
Des mini crêpes orientales farcies à une crème de mascarpone et saupoudrées de pistaches, de noix de coco, de fruits secs, de praline.
Sauce Bolognaise faible en matières grasses
Quand on essaie de réduire sa consommation de matières grasses, cette recette de Sauce Bolognaise faible en matières grasses est vraiment délicieuse ! Je n'utilise plus que cette recette et tout le monde en réclame ;-) Peut être prête en 40 minutes seulement.
Chocolats pralinés feuilletés
Trois ingrédients, trois petites minutes et trois fois moins chers que dans le commerce, ces Chocolats pralinés feuilletés vont vous bluffer ! Le cadeau gourmand Fait Maison par excellence.
Tartare de Thon Sans Matières Grasses
Une version sans matières grasses du thon mayonnaise classique, débordant de goût et d'ingrédients frais.
Cookies au Beurre d'Amandes et aux Pommes
Recette adaptée depuis la recette des "Peanut Butter Cookies" de Janie Turner.
Fondant aux Noix super simple
Ce Fondant aux Noix est comme son nom l’indique : super simple ! Trois ingrédients et quelques minutes vous suffisent pour pouvoir enfourner ce gateau moelleux à souhait.
Sauce Ketchup (recette Thermomix)
Une sauce tomate ketchup vraiment délicieuse qui diffère des ketchup du commerce : un peu épicé, utilisant deux ingrédients de fin d'été, des tomates et des prunes.
La Meilleure Pâte à Pizza Sans Gluten (vegan, sans lactose)
Une délicieuse pâte à pizza sans gluten utilisant 7 ingrédients au total, qui lève bien au four et qui a bon goût.
Sablés au Parmesan (recette Thermomix)
Quand une envie subite de Champagne vous prend, ces Sablés au Parmesan seront prêts en 10 minutes grâce au Thermomix !
Pesto galicien à l'Ail des Ours
Inspiré par la cuisine de Galice au nord-ouest de l'Espagne, cette sauce pesto est légère et pleine du goût subtil de l'ail des ours.
Poulet entier cuit à la vapeur (au Varoma du Thermomix)
Avec mon ThermoMari John, c'est la méthode préférée de cuisson d'un poulet entier.