Saveurs et Souvenirs87 recettes
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne. Vous pouvez les préparer avec votre Thermomix ou selon une méthode plus traditionnelle. Partez avec moi pour un voyage culinaire à travers saveurs et souvenirs !
Pâté de Champignons aux Noix
Une recette délicieuse et facile à faire au Thermomix pour une entrée ou un apéritif plein de goût
Tabouleh de Courgettes sans matières grasses aux Crevettes
Mon tabouleh de courgettes sans matières grasses aux crevettes se fait en une minute à partir de quelques ingrédients frais !
Gâteau aux marrons super simple (sans gluten)
Comme son nom l'indique, cette recette est super simple à faire au Thermomix.
RISOTTO AUX ASPERGES
Le Risotto aux Asperges est la recette Thermomix par excellence - c'est lui qui fait tout le boulot pendant que vous vaquez à vos occupations !
SAUCE TERIYAKI
La sauce Teriyaki est un excellent ingrédient dont les saveurs subtils de soja, d'ail et de gingembre relèveront et révéleront vos plats les plus divers.
Tarte à la Tomate
La recette fétiche d’Elaine LEMM, journaliste britannique indépendante dont les recettes, articles et critiques apparaissent dans les grands médias en Angleterre.
Atayef ‘assafiri
Des mini crêpes orientales farcies à une crème de mascarpone et saupoudrées de pistaches, de noix de coco, de fruits secs, de praline.
Sauce Bolognaise faible en matières grasses
Quand on essaie de réduire sa consommation de matières grasses, cette recette de Sauce Bolognaise faible en matières grasses est vraiment délicieuse ! Je n'utilise plus que cette recette et tout le monde en réclame ;-) Peut être prête en 40 minutes seulement.
Muffins salés saucisse fromage
De délicieux muffins à faire un matin en fin de semaine ou même un jour d'école.
Chocolats pralinés feuilletés
Trois ingrédients, trois petites minutes et trois fois moins chers que dans le commerce, ces Chocolats pralinés feuilletés vont vous bluffer ! Le cadeau gourmand Fait Maison par excellence.
Gaspacho parfumé au citron
Il suffit d’un kilo de tomates bien mûres, de deux citrons et de quelques petits ingrédients pour donner du goût, et en quelques minutes vous avez une soupe froide lisse et délicieuse.
Tartare de Thon Sans Matières Grasses
Une version sans matières grasses du thon mayonnaise classique, débordant de goût et d'ingrédients frais.
Cookies au Beurre d'Amandes et aux Pommes
Recette adaptée depuis la recette des "Peanut Butter Cookies" de Janie Turner.
Fondant aux Noix super simple
Ce Fondant aux Noix est comme son nom l’indique : super simple ! Trois ingrédients et quelques minutes vous suffisent pour pouvoir enfourner ce gateau moelleux à souhait.
Sauce Ketchup (recette Thermomix)
Une sauce tomate ketchup vraiment délicieuse qui diffère des ketchup du commerce : un peu épicé, utilisant deux ingrédients de fin d'été, des tomates et des prunes.
La Meilleure Pâte à Pizza Sans Gluten (vegan, sans lactose)
Une délicieuse pâte à pizza sans gluten utilisant 7 ingrédients au total, qui lève bien au four et qui a bon goût.
Mug Cake au Micro-Ondes
Le fameux Mug Cake se réalise avec tant pour tant d'oeuf, de sucre, de farine et de beurre.
Sablés au Parmesan (recette Thermomix)
Quand une envie subite de Champagne vous prend, ces Sablés au Parmesan seront prêts en 10 minutes grâce au Thermomix !
Pesto galicien à l'Ail des Ours
Inspiré par la cuisine de Galice au nord-ouest de l'Espagne, cette sauce pesto est légère et pleine du goût subtil de l'ail des ours.