Saveurs et Gourmandises227 recettes
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Qalb Ellouz (cœur d’amandes), gâteau algérien à la semoule
Le Qalb Ellouz, ou cœur d’amandes, est une pâtisserie algérienne traditionnelle préparée surtout pendant le Ramadan.
Basboussa à la pistache, amande et eau de rose – Recette de Yotam Ottolenghi
Une basboussa subtilement parfumée à la pistache, amande, cardamome et eau de rose, signée Yotam Ottolenghi.
Galette des Rois, Frangipane et Confiture de Lait
Une galette des Rois fourrée d'une frangipane à la confiture de lait.
Schokoladen-Spritzgebäck – Biscuits sablés au chocolat
Des biscuits sablés au chocolat d’inspiration allemande, faciles à préparer pour offrir ou pour déguster pendant les fêtes de Noël.
Brioches Pascales ou Brioches du Printemps
Petites brioches moelleuses de Pâques en forme de lapin et de fleurs, garnies d’un œuf au centre.
Œufs de Pâques en chocolat fourrés à la mousse mascarpone
Une gourmandise pascale : des oeufs en chocolat fourrés d'une légère mousse mascarpone chocolat noir.
Cheesecake à la confiture de lait (recette simplissime).
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Shakshuka de patate douce avec beurre de sriracha et oignons marinés. Sweet potato shakshuka with sriracha butter and pickled onions
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Chbah Essafra - Plat Traditionnel de Ramadan
Une recette traditionnelle de Chbah Essafra, une spécialité sucrée de Constantine servie en deuxième plat pendant le Ramadan.
Cake au citron vert (simplissime mais délicieux).
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Petits pains torsadés
De délicieux petits pains briochés torsadés, parfaits pour le petit-déjeuner ou pour rompre le jeûne du ramadan.
Qatayefs Fourrés à la Crème
Délicieux qatayefs fourrés à la crème, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, parfaits pour le Ramadan.
Mhalbi constantinois. (Recette très simple).
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Gâteau au romarin, à l'huile d'olive et à l'orange d'Ottolenghi.
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Boulettes de poisson au chutney de mangue – Recette de Jamie Oliver
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Gâteau moelleux à l’orange. Très simple à faire.
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Nems aux Gambas (Nouvel an chinois ou Fête du Têt).
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Pommes de Bombay de Nadiya Hussain.
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Galette des rois crème et frangipane
Découvrez une galette des rois à la frangipane enrichie d'une touche de crème pâtissière pour une texture plus légère et savoureuse.
Galette des Rois à la Frangipane Chocolat
Une galette des rois gourmande à la frangipane chocolat, inspirée d'une recette d'Alain Ducasse.