Satine's Delights

Satine's Delights23 recettes

Parce que bien manger, c'est le début du bonheur

Toutes les recettes de "Soja"


Riz Frit aux Oeufs

Riz Frit aux Oeufs

Ingrédients pour 4 personnes : 4 verres de riz 5 verres d’eau 3 œufs 100g de légumes (carottes, petits pois, haricots verts) 1 bouquet d’oignon nouveau Sel/Poivre 3 c.a.s de sauce soja

Boulettes – bouchons, Sao Mai

Boulettes – bouchons, Sao Mai

Ingrédients : 200g de blanc de poulet 1 c.a.s d’ail écrasé 1 c.a.c de gingembre écrasé 1 c.a.s de sauce soja 1 c .a.s de sauce d’huitre 1/2 c.a.s d’huile de sesame 1 c.a.s de sucre 1 c.a.c de sel 1…

Macaronis au lait et boeuf haché

Macaronis au lait et boeuf haché

Voici une recette simple à réaliser, et surtout très appétissante. Ingrédients: -250g de macaronis -1/2 litre de lait -250g de boeuf haché -1 c.a.s de sauce soja -1 gousse d’ail -1 c.a.s de s…

Wantan – Soupe et salade

Wantan – Soupe et salade

Ingrédients : -300 g de bœuf haché. -4 cuillerées à soupe de sauce de soja -1 petit tubercule de gingembre frais -1 litre de bouillon de poule -4 douzaines d’enveloppes pour raviolis/wantan -…

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

    Ingrédients pour 10 rouleaux: – 10 galettes de riz – 2 blancs de poulet – 1 barquette de légumes pour chop-suey – Sauce d’huitre – Sauce soja &#821…

Haricots verts et saucisses à la chinoise

Haricots verts et saucisses à la chinoise

  Ingrédients 1 pqt de saucisse de poulet 1 barquette de haricots verts Sel/poivre 2 c.a.s de sauce soja 2 c.a.s de sauce d’huitre 2 c.a.s de plum sauce Ail/gingembre Quelques feuilles de pers…

Poulet sauce moutarde et miel

Poulet sauce moutarde et miel

Ingrédients : 4 morceaux de poulet 2 c.a.s de moutarde 4 c.a.s de sauce d’huitre 4 c.a.s de sauce soja Sel/poivre 1 c.a.s de miel 1 c.a.c de sauce poisson

Riz frit pe-tsaï et œuf

Riz frit pe-tsaï et œuf

Ingrédients : Du riz blanc Des feuilles de pe-tsaï 2 œufs Un peu de sauce soja Sel/poivre De l’huile de sésame

Teriyaki meat balls

Teriyaki meat balls

Ingrédients Pour les boulettes de viande : 300g de viande hachée 2 gousses d’ail écrasées Sel/Poivre Persil   Pour la sauce Teriyaki : 2 c.a.s de sauce soja 3 c.a.s de sauce d’huitre Huile de sésam…

Foie de poulet sauté (aux piments)

Foie de poulet sauté (aux piments)

Ingrédients : 250g de foie de poulet Quelques gros piments (piment carri, bullhorn peppers, au choix) Sauce soja Sauce d’huitre Poivre Huile Ail en pâte

Mine Bouilli Poulet

Mine Bouilli Poulet

Ingrédients : 1 sachet de nouilles fraiches par personne 1 poitrine de poulet 1 c.a.s de sauce soja 1 c.a.s de sauce d’huitre Sel/poivre 1 oignon 1 botte d’oignon nouveau

Teriyaki fish bites

Teriyaki fish bites

Teriyaki fish bites Ingrédients : 500g de filet de poisson 1 cuillère à café d’ail écrasé ½ cuillère à café de gingembre (en pâte ou en poudre) 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillère à soupe …

Poulet sauté aux légumes

Poulet sauté aux légumes

Poulet sauté aux légumes Ingrédients : 2 blancs de poulet 3 grosses carottes 1 botte de chou chinois Poivre Thym/persil 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce d’huitre 2 gouss…

Rougaille de foie de poulet

Rougaille de foie de poulet

Ingrédients : 500 g de foie de poulet 2 pommes d’amour (tomates) 1 oignon émincé Thym/persil Sel/poivre 1 c.a.c d’ail en purée ½ c.a.c de gingembre écrasé Sauce soja (1 c.a.s) De la purée de tomate…

Salade de bœuf thaï

Salade de bœuf thaï

Salade de bœuf thaï Ingrédients : 500g de filet de bœuf 150g de pousses de soja équeutées 1 poignée de cacahuètes 2 piments rouges Quelques feuilles de menthe Quelques feuilles de laitue De la cori…

Mine bouilli viande (boeuf)

Mine bouilli viande (boeuf)

  Ingrédients : 1/2 ou 1 sachet de nouilles fraîches par personne 350 g de filet de boeuf 1 c.a.s de sauce soja 1 c.a.s de sauce d’huître Sel/poivre 1 oignon 1 botte d’oignon nouveau

« Mock meat » au curry (agneau végétarien)

« Mock meat » au curry (agneau végétarien)

« Mock meat » au curry (agneau végétarien) Connaissez-vous le « mock meat » ? Ce substitut à la viande est une bonne alternative pour ceux qui voudraient changer du tofu ou du soja. Voici donc une …

Spaghettis Meatballs (boulettes de viande)

Spaghettis Meatballs (boulettes de viande)

Ingrédients : Pour les boulettes : Bœuf haché 1 petit oignon Ail Persil Sel et poivre 1 œuf Huile d’olive Sauce soja Sauce d’huître

Poulet rôti au four cyclone

Poulet rôti au four cyclone

Ingrédients : Du poulet De l’huile d’olive (l’huile de soja fait aussi l’affaire) Sel/poivre Thym/persil ½ citron

Poulet à l’orange

Poulet à l’orange

Ingrédients : Sauce à l’orange : 1 orange 2 c. à soupe de sauce soja 50 g de sucre 30 g de vinaigre blanc (ou vinaigre de riz)

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