Satine's Delights

Satine's Delights29 recettes

Parce que bien manger, c'est le début du bonheur

Toutes les recettes de "Asie"


Wonton / Wantan (Ravioli chinois)

Wonton / Wantan (Ravioli chinois)

Pour environ 24 wontons Ingrédients 350 g- 500g de viande hachée (poulet/porc/crevettes) Champignons hachés finement (shiitake) 1 petit morceau de gingembre 2 gousses d’ail hachées finement 1 cuill…

Riz Frit aux Oeufs

Riz Frit aux Oeufs

Ingrédients pour 4 personnes : 4 verres de riz 5 verres d’eau 3 œufs 100g de légumes (carottes, petits pois, haricots verts) 1 bouquet d’oignon nouveau Sel/Poivre 3 c.

Mee Foon Soup (Soupe chinoise)

Mee Foon Soup (Soupe chinoise)

Ingrédients: * 4 oeufs * 2 blancs de poulet * 1 sachet de Mee foon (cheveux d’ange) * Champignons noir (type algue) * Brede de chine (chou chinois) * 3-4 carottes * 2 c.

Kitchiri – Recette Indienne

Kitchiri – Recette Indienne

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 3 mesures de riz + 5 mesures d’eau ½ verre de lentilles noires ½ verre de lentilles rouges ½ verre de dhal gram 1 branche de thym 2 feuilles de persil 1 feuille d…

Pingu – Olives noires et fromage blanc

Pingu – Olives noires et fromage blanc

Si vous cherchez une recette simple et amusante pour un gouter d’anniversaire, pour agrémenter vos bentos ou tout simplement pour ajouter une touche d’originalité et de gaité à votre ta…

Mon tout premier Bentō

Mon tout premier Bentō

Vous connaissez surement déjà les bentōs, ces merveilleuses petites boites qui contiennent des repas savoureux, découpés en petites portions.

Salade Russe

Salade Russe

Je sais pas pour vous, mais moi j’adore la salade russe ! A la fois délicieuse, nutritive et d’une facilité enfantine à préparer, c’est un de mes plats fétiches :) En entrée ou po…

Nouilles et boeuf au poivron

Nouilles et boeuf au poivron

  J’avais déjà posté la recette du boeuf au poivron, voici maintenant une variante avec des nouilles chinoises.

Soupe chinoise aux wontons frits

Soupe chinoise aux wontons frits

  Voici une recette très simple de soupe chinoise aux wontons frits.

Recette légère et croustillante de Wontons aux pommes

Recette légère et croustillante de Wontons aux pommes

Ingrédients : – 20 feuilles de wonton – 2 ou 3 pommes golden – Du sucre glace – Du miel

Déjeuner Japonais en images !

Déjeuner Japonais en images !

Une image vaut un millier de mots ! Alors pour aujourd’hui, voici une série de photos sur le thème d’un déjeuner japonais entre copines ! Régalez-vous avec les yeux :)     &nb…

Déjeuner Japonais 2e Edition

Déjeuner Japonais 2e Edition

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Recette Poulet Teriyaki

Recette Poulet Teriyaki

  Bonjour ! Comme promis, je commence à poster les recettes de ce merveilleux déjeuner japonais.

Recette salade de pomme de terre japonaise

Recette salade de pomme de terre japonaise

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Temari Sushi

Temari Sushi

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Haricots verts et saucisses à la chinoise

Haricots verts et saucisses à la chinoise

  Ingrédients 1 pqt de saucisse de poulet 1 barquette de haricots verts Sel/poivre 2 c.

Shanghai Noodles (Nouilles Chinoises)

Shanghai Noodles (Nouilles Chinoises)

              Ingrédients : ½ paquet de nouilles chinoises (Shanghai Noodles) 4 œufs (1 par personne) 1 pqt de brède chinois (chou chinois) Sel/poivre Sauce d’hui…

Riz frit pe-tsaï et œuf

Riz frit pe-tsaï et œuf

Ingrédients : Du riz blanc Des feuilles de pe-tsaï 2 œufs Un peu de sauce soja Sel/poivre De l’huile de sésame

Teriyaki meat balls

Teriyaki meat balls

Ingrédients Pour les boulettes de viande : 300g de viande hachée 2 gousses d’ail écrasées Sel/Poivre Persil   Pour la sauce Teriyaki : 2 c.

Sushi burger

Sushi burger

Ingrédients : Du riz pour sushi 150 grammes d’escalope de poulet 1 rondelle de tomate 1 feuille de laitue Un peu de coleslaw De la mayonnaise De la farine Du lait 1 citron Sel/poivre

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