Sab cuisine75 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
CLAFOUTIS TOMATE JAMBON
Nous avons encore des tomates cerises et je n'avais pas envie de les mettre au congélateur Ingrédients : 4 œufs 100 g de farine 200 g de lait Une poignée de tomates cerises 150 g de jambon en des 60 g de comté coupé en lamelles Préchauffer le four à.
CROQUE MONSIEUR BÉCHAMEL
Un repas que j'aime beaucoup Ingrédients : 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon Gruyère râpé Pour la béchamel : 30 g de beurre 30 g de farine 30 cl de lait Sel, poivre Préparer la béchamel, y mettre un peu de gruyère Tartiner les tartines avec.
SALADE DE MELON
Une petite entrée rapide Ingrédients : 1 melon 1 boîte de petites boules de mozarella Jambon sec Vinaigre balsamique Huile d'olive, moutarde Sel, poivre Mettre dans des petites coupelles des boules de melon faites avec une cuillère parisienne, des boules.
GALETTES DE ROTI DE PORC
Il me restait du roti de porc j'ai donc réalisé une recette anti gaspi Ingrédients : 4 tranches de roti de porc 1 oeuf Sel, poivre, persil ou autre herbe Oignon, ail Chapelure Mixer la viande avec l'ail, l'oignon, le persil Mélanger le tout et incorporer.
SAUTE DE PORC A LA BIERE
Une petite recette sympa Ingrédients : 750 g de sauté de porc 6 carottes 45 cl de bière 2 oignons, ail, thym et laurier 25 cl de bouillon de volaille Champignons et pommes de terre Faire revenir la viande dans de l'huile, une fois dorée, la retirer et.
TARTE EPINARDS KNAKIS
Une nouvelle tarte salée Ingrédients : 1 pate feuilletée 3 œufs 2 grosses cuillères de crème fraîche 5 ou 6 knackis ou sosiskis 200 g d'épinards hachés Sel, poivre Gruyère râpé Étaler la pâte et piquer le fond avec une fourchette Chauffer les épinards.
POULET MEDITERRANEEN
Une recette trouvée dans un livre tupperware bien sympa qui peut être exécutée dans la microminute au micro onde Ingrédients : 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge 800 g de poulet 1 bouillon cube de volaille 100 g de lardons fumés 400 g de pulpe.
PICCATA DE POULET AUX ARTICHAUTS ET AUX CAPRES
Une nouvelle recette ww que j'ai apprécié Ingrédients : 2 gousses d'ail 200 g de cœurs d'artichauts 2 escalopes de poulet ou de dinde Farine, sel, poivre 2 cuillères d'huile d'olive 1/2 tablette de bouillon de légumes dans 250 ml d'eau 2 cuillères à.
BOUDIN BLANC AUX POMMES, CHÂTAIGNES ET CHAMPIGNONS
Nous aimons le boudin blanc qui se déguste surtout en hiver Ingrédients : 2 morceaux de boudin blanc 1 pomme à cuire 1 petit bocal de châtaignes 250 g de champignons 1 oignon, de l'ail Margarine, sel, poivre Couper le boudin en tronçons Éplucher et couper.
ESCALOPE GRATINEE
Pour changer du quotidien Ingrédients : 2 escalopes de dinde ou de veau 2 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella Margarine Cuire les escalopes à la poele pendant 5 minutes sur une seule face Dans un plat a gratin, disposer les escalopes et les.
BROCHETTES DE MELON
Une petite recette simple pour l'apéro Ingrédients : 1 beau melon 4 tranches de jambon sec Piques a brochette Avec une cuillère parisienne former des boules de melon Couper le jambon en lamelles Garnir une pique à brochettes en alternant le jambon et.
NAVETS FARCIS
Un repas simple et gouteux Ingrédients : 6 navets 1 tranche épaisse de jambon 3 ou 4 gousses d'ail Concentré de tomate 50 g de beurre mou 2 verres de bouillon de volaille Persil, sel, poivre Préchauffer le four a 190 degrés Eplucher et creuser les navets.
TARTE A L'OIGNON
Une nouvelle idée de tarte salée Ingrédients : 1 pate brisée 500 g d'oignons 1 fond de jambon 20 cl de crème liquide entière 2 oeufs Gruyère râpé Tout dabord, éplucher et émincer les oignons Les faire revenir dans une sauteuse avec de la margarine Préchauffer.
TARTE AUX ASPERGES ET DEUX JAMBONS
Une nouvelle sorte de tarte faites avec nos asperges du jardin, on peut aussi utiliser des pointes d'asperges Ingrédients : 1 pate feuilletée ou brisée 3 tranches de jambon sec 2 tranches de jambon blanc 300 g environ d'asperges 2 oeufs 20 cl de crème.
POULET AUX EPINARDS
Très bonne recette que nous avons apprécié Ingrédients : 2 escalopes de volaille 300 à 400 g d'épinards frais Pommes de terre 4 gousses d'ail 20 cl de crème liquide entière 25 cl de bouillon de volaille 30 g de parmesan 2 cuillères à soupe de farine.
TARTE AUX CHAMPIGNONS
Une recette simple et rapide Ingrédients : 1 oignon, ail 300 g de champignons 1 pate brisée 3 oeufs 250 g de jambon ou lardons 20 cl de crème liquide entiere Sel, poivre Fromage râpé Éplucher et émincer l'oignon, laver et couper en petits morceaux les.
SAUTE DE PORC AUX CHAMPIGNONS
Recette facile et rapide à préparer Ingrédients : 600 g de saute de porc 1 barquette de champignons de Paris 1 carotte 1 oignon, de l'ail, sel et poivre 10 cl de vin blanc 1 boite de concassé de tomates Eplucher et émincer l'oignon, éplucher l'ail Eplucher.
CROQUE MONSIEUR A L'ITALIENNE
Depuis quelques semaines, je cherche à diversifier ma façon de faire le croque monsieur Ingrédients : 8 tranches de pain de mie 2 tomates 160 g de gruyere 20 cl de crème entiere 1 boule de mozzarella 8 tranches de jambon sec Huile d'olive Mélanger 100.
CROQUE MONSIEUR JAMBON EPINARD
Un croque monsieur délicieux à faire au four Ingrédients : 8 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon Epinard frais Gouda fumé râpé Beurre Béchamel Dans un plat allant au four, disposer 4 tranches de pain beurrée de chaque côté Mettre un peu de gouda.