Sab cuisine171 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
GRATIN DE FENOUIL
Aujourd'hui une recette avec un légume que je ne cuisine pas souvent Ingrédients : 2 ou 3 fenouils 400 g de steak haché 1 oignon 3 cuillères de chapelure 3 cuillères de persil haché 1 oeuf 60 g de beurre 25 g de farine 15 cl de lait 10 cl de crème liquide.
TARTE AU BROCOLI ET AU ROQUEFORT
Une petite tarte salée bien sympathique Ingrédients : 1 pâte brisée 120 g de roquefort 1 brocoli 20 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs Poivre Préchauffer le four à 200 degrés Cuire le brocoli à la vapeur, les fleurettes du brocoli doivent être tendres.
SALADE DE LENTILLES AU CERVELAS
Une petite salade sympa et une pensée pour alexandrine Ingrédients : 200 g de lentilles 1 carotte 1 oignon, ail Cervelas 2 oeufs durs Vinaigrette Mettre les lentilles avec la carotte épluchée, l'oignon et de l'ail dans de l'eau froide, cuire 25 à 30.
VERRINES DE FRAISES
Et pour finir le repas de la fête des mères Ingrédients : 300 g de fraises 12 biscuits bretons 1 bombe de crème fouettée Pour la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de maïzena Préparer la crème pâtissière.
PETITS GÂTEAUX AUX BLANCS D'ŒUFS
Quand il reste des blancs d'œufs que faire ???? Ingrédients : 40 g de sucre par blanc 30 g de beurre fondu par blanc 20 g de farine par blanc 3 blancs d'œufs 1/2 cuillère à café de levure chimique Préchauffer le four à 170 degrés Mélanger le sucre, le.
STEAKS HACHÉS GRATINES
Une autre façon de manger du steak haché Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 4 steaks hachés 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de chapelure Sel, poivre, quelques olives 1 tomate Du gouda ou autre fromage.
ŒUF COCOTTE AU SAINT NECTAIRE
J'adore le Saint nectaire et je suis heureuse d'avoir découvert cette petite recette Ingrédients : 100 g de Saint nectaire par personne 10 cl de crème liquide par personne Des lamelles de jambon blanc 2 oeufs par personne Sel, poivre Préchauffer le four.
TARTE AUX CHAMPIGNONS
Et hop une petite tarte salée merci à ma collègue pour la recette Ingrédients : 250 g de pâte brisée 750 g de champignons de paris 150 g de jambon 2 oignons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 5 cl de vin blanc 100 g de gouda râpé 25 g de beurre Quelques.
INVISIBLE COURGETTES CAROTTES
La saison des courgettes est revenue Ingrédients : 4 courgettes 4 carottes 4 oeufs 2 sachets de levure chimique 200 ml de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 140 g de farine Sel, poivre Éplucher les courgettes et les carottes, les couper en fibres.
COURGETTINE REVISITEE
Allez c'est la saison des courgettes donc il faut varier un peu les recettes Ingrédients : 3 courgettes 3 carottes 1 oignon, 3 gousses d'ail, du persil 3 oeufs 20 cl de crème liquide entiere Sel, poivre, cumin 300 ml d'eau chaude ou l'on fait fondre.
TARTE COURGETTES ET BOURSIN CUISINE
Suite de la saga des courgettes Ingrédients : 1 pate brisée ou feuilletée 1 ou 2 courgettes 1 pot de boursin cuisine 1oignon 2 œufs Huile d'olive Sel, poivre Lardons fumés Éplucher et râper votre courgette et votre oignon, cuire à l'huile d'olive, ajouter.
TARTE AUX NECTARINES
Une petite tarte avec des fruits de saison, vous pouvez aussi la faire des pêches Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 ou 4 nectarines 2 oeufs 75 g de sucre 10 cl de crème fraiche 30 g de poudre d'amande Préchauffer le four à 160 degrés Étaler la pâte dans.
GRATIN DE NECTARINES
Un petit dessert sympa Ingrédients : 3 nectarines 2 oeufs 90 g de sucre en poudre 110 g de poudre d'amandes 1 cuillère d'extrait de vanille 250 g de crème fraiche Amandes effilées Mélanger les œufs, le sucre et la poudre d'amande Ajouter l'extrait de.
FLAN AUX POIRES
La saison des poires est commencée, j'adore ce fruit Ingrédients : 500 g de poires 50 cl de lait entier 3 oeufs 1/2 cuillère à café de vanille 100 g de sucre en poudre 100 g de farine Préchauffer le four à 180 degrés Éplucher les poires et les couper.
CAKE AUX POIRES
Une petite recette sympa pour le gouter Ingrédients : 5 petites poires 2 oeufs 250 g de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 110 g de sucre roux 125 g de beurre fondu 1 cuillère à café d'extrait de vanille 10 cl de lait Préchauffer le four à 160.
GRATIN DE POMMES
Au départ, je voulais faire une mousse de pommes mais comme souvent j'ai changé d'idée Ingrédients : 5 ou 6 pommes 3 oeufs 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de citron Dans un saladier,.