Sab cuisine86 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
INVISIBLE COURGETTES CAROTTES
La saison des courgettes est revenue Ingrédients : 4 courgettes 4 carottes 4 oeufs 2 sachets de levure chimique 200 ml de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 140 g de farine Sel, poivre Éplucher les courgettes et les carottes, les couper en fibres.
TABOULE DE CHOU FLEUR
Il fait chaud, trop chaud et voilà une façon de cuisiner le chou fleur Ingrédients : 1 petit chou fleur 1/2 poivron jaune 1/2 concombre 1 oignon rouge 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron Sel, poivrer Détailler le chou fleur et laver.
GRATIN DE POMMES
Au départ, je voulais faire une mousse de pommes mais comme souvent j'ai changé d'idée Ingrédients : 5 ou 6 pommes 3 oeufs 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de citron Dans un saladier,.
GOULASH
Samedi chez moi c'était réunion tupperware et on peut dire que ce fut agréable Ingrédients : 600 g de bœuf à braiser 25 ml de moutarde 25 ml de farine 25 ml de paprika Sel, poivre 1 oignon 400 ml de bouillon de volaille 15 ml de concentré de tomates.
FILET MIGNON À LA MOUTARDE
Ce soir, petit repas rapide Ingrédients : 1 filet mignon 1 cuillère à soupe de moutarde 1 oignon Sel, poivre 25 cl crème liquide entière Éplucher et emincer l'oignon Couper le filet mignon en morceaux et le faire revenir dans de la margarine Une fois.
FOIE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS
Une petite recette que tout le monde aime chez nous Ingrédients : 4 tranches de foie de veau 250 g de champignons Margarine Sel, poivre 300 ml de bouillon de veau 3 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de farine Découper le foie en morceau.
GRATIN DE BROCOLIS
Nous aimons manger des brocolis et essayons de les manger de multiples façons Ingrédients : 1 beau bouquet de brocolis 400 g de pommes de terre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de bacon ou de lardons Echalottes De la cancoillote ou pour nous.
ANANAS ROTI
Une facon différente de manger l'ananas Ingrédients : 1 ananas 30 g de sucre roux 1 cuillère à café d'huile d'olive De la margarine 2 cuillères à soupe de rhum ambré Éplucher l'ananas et enlever les "yeux" qui restent dessus, le couper en morceaux Faire.
BOL CAKE BANANE SEMOULE
Mon petit déjeuner du jour Ingrédients : 1 banane écrasée 30 ml de lait 30 g de semoule fine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre Eau d'oranger, vanille, cannelle Dans un bol ou pour moi, dans un micro cook, écraser la banane, ajouter le lait, la semoule.
BÛCHE CHOCO CLEMENTINES
Un avant goût de réveillon Ingrédients : Pour la marmelade de clémentines 700 g de clémentines 130 g de sucre 40 g de sucre Pour le biscuit roulé : 3 oeufs 70 g de sucre 75 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de lait Pour la.
CABILLAUD À LA MOUTARDE
Une petite recette sympa Ingrédients : 4 beaux morceaux de cabillaud 2 ou 3 échalotes 2 cuillères à soupe de moutarde 1 briquette de crème liquide Jus de citron Huile d'olive Sel, poivre Faire mariner le poisson dans le jus de citron et l'huile d'olive.
POULET COLORE
Une autre façon de manger du poulet Ingrédients : 4 pattes de poulet 1 boîte de concentré de tomate 1 bouillon cube 50 cl d'eau tiède 1,5 cuillère à soupe de citron 1,5 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à soupe de basilic.
RISOTTO DU SOIR
Un plat simple à faire et que l'on peut décliner à l'infini Ingrédients : 1 carotte 250 g de chamoignons 1 barquette de boeuf haché 1 oignon Huile d'olive Riz à risotto Un bouillon cube de bœuf ou legumes 500 ml d'eau Éplucher l'oignon, laver et couper.
RISOTTO GAMBAS - BROCOLIS
Ce soir, nous avons testé une nouvelle recette Ingrédients : 1 tête de brocolis 400 g de riz à risotto 80 g de beurre 1l de bouillon de boeuf 1 oignon 50 g de parmesan râpé 400 g de gambas 50 g de parmesan râpé Sel, poivre Faire revenir l'oignon émincé.
GATEAU A L'ORANGE WW
Un gâteau agréable et faible en sucre Ingrédients : 120 g de semoule fine 2 yaourts nature 1 jus d'orange + le zeste de l'orange 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 sachet de levure Séparer les blancs des jaunes Battre les jaunes d'œufs avec le.
POMMES AU NID
Un souvenir d'enfance Ingrédients : 4 pommes 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de farine 20 cl de lait 1 cuillère à café de levure chimique Confiture Préchauffer le four à 180 degrés Séparer les blancs.
OEUFS COCOTTE AU ROQUEFORT
Une autre façon de manger des oeufs Ingrédients : 4 oeufs 250 g de champignons 1 barquette de lardons 4 cuillères à soupe de crème fraiche Roquefort Noix, ciboulette ou coriandre Préchauffer le four à 180 degrés Laver et emincer les champignons, les.
CLAFOUTIS DE CHOU ROMANESCO
Une petite idée pour manger des légumes Ingrédients : 1 chou romanesco 4 pommes de terre Chorizo 4 oeufs 300 ml de lait Sel, poivre 2 cuillères à soupe de maïzena Gruyère, parmesan Détailler le chou en bouquet et le cuire à l'eau ou à la vapeur, le disposer.
OEUFS MORNAY
Une entrée que j'aime beaucoup Ingrédients : 4 oeufs durs 200 g de champignons 3 échalotes Sel, poivre Béchamel Couper les œufs durs en 2 Eplucher et emincer les échalotes, nettoyer et couper les champignons en petits morceaux, cuire le tout dans une.