Toutes les recettes de "Dessert" du blog "Les recettes de Kelou" - page 14

Compote pomme, poire, crème de marrons

Compote automnale à base de pommes, de poires et de crème de marron sans sucre ajouté à faire avec ou sans Thermomix

Petites crèmes minute choco-coco sans sucre et sans lactose

Petites crèmes sans sucre ajouté et sans lactose, prêtes en 5 mn montre en main, à base de seulement 3 ingrédients: lait et crème de coco et chocolat noir, lait ou blanc

Granola au sirop d'érable, chocolat et fruits secs

Céréales croustillantes à base de flocons de céréales toastées au four avec du sirop d'érable, de l'huile de noisettes, des fruits secs (amandes, noisettes et noix de Pecan) et des pépites de chocolat noir et au lait

Bananabread tout chocolat avec ou sans gluten

Gâteau dont la pâte est composée de bananes écrasées, parfumé au chocolat noir, au rhum et à la vanille

Cake au citron et au pavot

Cake gourmand parfumé au citron avec une mâche particulière grâce à la présence de graines de pavot et glacé au jus de citron et au sucre glace, à faire avec ou sans Thermomix

Cheesecake pomme-caramel beurre salé

Délicieux cheesecake sans cuisson réalisé avec une base de spéculoos, des pommes sautées caramélisées, un appareil au fromage frais vanillé et servi avec une sauce caramel beurre salé

Sirop de gingembre pour ginger ale et autres utilisations

Sirop maison à base de gingembre confit dans un sirop de sucre pour agrémenter des salades de fruits, à allonger avec de l'eau pétillante pour faire du ginger ale et bien d'autres usages

Gâteau aux poires, mousse de marrons et chocolat

Gâteau à la purée de poires, à la mousse de marrons (façon cheesecake en plus léger) sur une base au chocolat et parsemé de chocolat amer

Carachoconoisettes (fudge au chocolat et noisettes)

Bouchées façon fudge au caramel, chocolat et noisettes torréfiées

Bûche ou vacherin minute aux marrons glacés

2 versions de desserts minute à monter avec des produits du commerce: un vacherin au marron glacé et une bûche composée de glace au marron glacé, un insert à la crème de marrons et à l'alcool d'orange, sur un lit de meringue et recouverte de crème chantilly

Galette franc-comtoise à la fleur d'oranger

Galette des rois d'origine franc-comtoise faite à base de pâte à choux parfumée à la fleur d'oranger

Smoothie à la pomme verte, fenouil, orange et citron vert

Smoothie super vitaminé à base de pomme verte Grany Smith, de fenouil, orange et citron vert à faire avec ou sans Thermomix

Gâteau léger au citron

Gâteau aérien et léger au citron fait avec du fromage blanc et des blancs en neige

Mousse à la banane

Mousse à base de banane, crème fouettée et blancs d'oeufs battus en neige légèrement parfumée au rhum brun et à la vanille à faire avec ou sans Thermomix

Confiture de lait et sa version café

Confiture de lait ou pâte à tartiner au bon goût de caramel légèrement salé et vanillé avec une deuxième version au café à faire au Thermomix

Granité ou sorbet à la mandarine

Glace à l'eau granitée ou mixée avec un blanc d’œuf, au jus et zestes de mandarine confits, parfumée à l'alcool d'orange ou de mandarine

Cake aux noisettes glacé au chocolat (sans gluten)

Cake très riche en noisettes recouvert d'un mélange de chocolat au lait et de noisettes concassées caramélisées avec une version avec et une version sans gluten