Les recettes de Kelou183 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Beignets ( ou accras) de potiron
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Soupe de poireaux
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Flans ou terrine de courgettes
Flans ou terrine de courgettes aux herbes et échalotes à faire avec ou sans Thermomix et à servir froide ou chaude
Courgettes mimosa
Recette de courgettes cuites à la vapeur servie froide avec des oeufs durs mimosa et des olives avec ou sans Thermomix
Velouté glacé de courgettes curry-coco
Soupe de courgette au curry, à la coriandre et au lait de coco à réaliser avec ou sans Thermomix et à servir froid ou chaud mais de préférence glacé
Poivrons marinés à l'huile d'olive, ail et basilic
Poivrons cuits et marinés à l'huile d'olive parfumés à l'ail et au basilic.
Terrine de foie de volaille
Terrine de foie de volaille au Cognac et au laurier pouvant aisément remplacer le foie gras à faire avec ou sans Thermomix
Velouté de foie gras
Soupe de foie gras aromatisé avec une crème de vinaigre balsamique, une recette express très facile à faire
Tatin de tomates cerises au vinaigre balsamique
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Involtini de jambon au basilic
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Cookies américains au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Biscuits cookies croustillants à base de beurre de cacahuète et pépites de chocolat à la façon des américains à faire au Thermomix ou sans
Crumble fraise-myrtille
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Velouté courgette, chèvre et brocoli
Soupe finement mixée de courgette, brocolis et bûche de chèvre aromatisée au basilic
Oeufs cocotte aux oeufs de lump
Oeufs cuits au four, au micro-ondes ou au Thermomix, dans un ramequin avec un peu de crème et servis avec une cuillère d’œufs de lump et un peu de ciboulette au moment de servir
Poulet à la butternut, au lait de coco et au curry
Plat à base morceaux de poulet et cubes de butternut, cuits dans une délicieuse sauce à la noix de coco parfumée au curry à faire avec ou sans Thermomix
Brioche à la praline façon "Praluline"
Brioche très riche en beurre, pralines roses et noisettes caramélisées, inspirée de la fameuse brioche du chocolatier roannais Pralus, la Praluline à faire avec ou sans Thermomix
Velouté de carottes et panais
Délicieux velouté associant 2 légumes racines, la carotte et le panais, adouci et texturé par des lentilles corail et du fromage neutre, à faire avec ou sans Thermomix
Velouté de champignons au foie gras, chantilly à la truffe
Velouté festif aux champignons de Paris agrémenté de dés de foie gras et surmonté d'une chantilly parfumée à la truffe
Sablés de Noël (bredle)
Des petits sablés gourmands et parfumés découpés à l'emporte-pièce à offrir à ses proches ou à déguster pour Noël