Bienvenue sur mon blog où je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine et mes lectures très éclectiques !
Une nouvelle recette de dahl de lentilles corail qui apporte un peu plus de "mâche", comme disent les grands chefs, grâce à la patate douce.
Ma recette de bricks au vert de bettes et au citron confit : à servir en apéro, en entrée ou comme plat principal avec une salade.
J'ai plein de recettes de salades d'hiver à partager avec toi : betteraves, chou, panais, céleri.
La salade de lentilles, céleri, noisettes et menthe d'après la recette d'Ottolenghi est très simple à préparer avec des légumes qu'on trouve en hiver.