RECETTES DE NATIE

RECETTES DE NATIE46 recettes

Il n'y a pas de bonne cuisine, si au départ elle n'est pas faite par amitié, juste le plaisir de partager .........................

Toutes les recettes de "Tomate"


PUREE DE PIMENTS - RECETTES DE NATIE

PUREE DE PIMENTS - RECETTES DE NATIE

PUREE DE PIMENTS 3 gros oignons 3 belle tomates 4 gros poivrons 4 gousses d'ail huile d'olivepaprika doux1 petite boite de concentré de tomates1/2 cac de pimenton sel poivre500g de piments fort &plucher et cuper en lamelle les oignons, faire revenir dans...

Bolognaise sauvage - RECETTES DE NATIE

Bolognaise sauvage - RECETTES DE NATIE

BOLOGNAISE SAUVAGE reste de congelateur (ici ca sera sanglier - chevreuil - rable de lievre - reste de boeuf ) mixer le tout saler poivrer faire revenir 2 gros oignons ensuite rajouter la viande faites revenir rajouter de la sauce tomate maison, avec...

RAGOUT COEURS DE GIBIER - RECETTES DE NATIE

RAGOUT COEURS DE GIBIER - RECETTES DE NATIE

RAGOUT DE COEUR DE GIBIER 3 coeur de sanglier 500g de foies de volailles sauvages 2 gros oignons 1 cas de cumin en graines 2 cas de paprika doux1 boite (1/4) de concentré de tomates1 bocal d'1 L de sauce tomate maison1 morceau de sucre3 gousses d'ailsel/poivre...

RIZ PILAF AUX SAUCISSES - RECETTES DE NATIE

RIZ PILAF AUX SAUCISSES - RECETTES DE NATIE

Un reste de saucisses (toulouse, chipo, merguez, etc ...) 1 verre de riz 1 verre 1/2 de bouillon de volaille 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 1 verre de vin blanc 1 belle càs de paprika sel poivre1 poivronpersil ciboule1 tomate retirer la peau des saucisses...

MINESTRONE (soupe epaisse) - RECETTES DE NATIE

MINESTRONE (soupe epaisse) - RECETTES DE NATIE

MINESTRONE : 300g de boeuf coupé en petit (jarret pour ma part) 2 cubes bouillon de viande 3 gpousses Ail, oignon émincé 1 pot de concentré de tomates 150g de petites pennes (ou autres pates) 1 gros os à la moëlle (ou 2 petits)Sel, poivre1 boîte d'haricots...

POISSON A L'ESPAGNOLE - RECETTES DE NATIE

POISSON A L'ESPAGNOLE - RECETTES DE NATIE

POISSON A L'ESPAGNOLE1 filet de julienne (ou autre poisson)3 poivrons2 tomate2 gros oignons 4 gousses d'ail1 demi chorizosauce tomate herbe de provence curypiment d'espelette eplucher et couper enpetit les oignons et faites les revenir dans un faitout,...

SECHES A LA HONGROISE - RECETTES DE NATIE

SECHES A LA HONGROISE - RECETTES DE NATIE

SECHES A LA HONGROISE Ingrédients: 1kg de seiche 50ml d’huile d’olive 1 aubergine2 courgettes2 oignons500g de pommes de terre300g de tomates en conserve1 poivron vert1 poivron rougeDu clou de girofle1 cuillère à soupe de câpres100ml de vin blanc1 bouquet...

TOURTE COCCA et ANCHOIS - RECETTES DE NATIE

TOURTE COCCA et ANCHOIS - RECETTES DE NATIE

TOURTE COCCA et aux ANCHOIS 2 rouleaux de pates feuillettées 1 kilos de tomates 1 kilos de poivrons 1 kilo d'oignons sel poivrepiment d'espelettequelques anchois a l'huile 1 cas de moutarde forte eplucher les legumes et les couper en lamellesfaire cuire...

CICCIO - RECETTES DE NATIE

CICCIO - RECETTES DE NATIE

CICCIO recette personnelle 1 rouleau de pte feuilletté 2 oeufs poivre blanc1 c a s de romarinrondelles de tomates (du jardin de préférence)tranches de mozzarela1 cas bombée de moutarde forte2 petites boites de chavroux ou st moret1 petite boite d'anchois...

PATE DE SAUMON a TARTINER - RECETTES DE NATIE

PATE DE SAUMON a TARTINER - RECETTES DE NATIE

PATE DE SAUMON A TARTINER - 1kg du saumon - 1 càs de concentré de tomate 1 cas de fromage frais (genre chavroux) - 1 càs de vinaigre - sel & Poivre- 1 verre d’huile d’olive- 2 verres d’eau- 1 feuille de laurierpiment d'espelette Commencez par bien laver...

PISSALADIERE - RECETTES DE NATIE

PISSALADIERE - RECETTES DE NATIE

PISSALADIERE PATE 500g farine 2 verre d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger (en granulé) sel GARNITUREOignonssardine1 verre de vin blancanchoisolivesel/ poivreconcentré de tomate (facultatif)piment d'espelette preparer la pate 3h a l'avance...

SAUTE DE PORC AU CURRY - RECETTES DE NATIE

SAUTE DE PORC AU CURRY - RECETTES DE NATIE

SAUTE DE PORC AU CURRY 1 kilo de saute de porc 1 cas de concentré de tomate 1 gros oignon 1 poivron 1 cas de paprika doux 2 cas de curry sel poivre20 cl de creme fraiche liquide1 razade de piment d'espelette coupé en carré le porc, faite revenir dans...

VERITABLE GOULASH HONGROIS  - RECETTES DE NATIE

VERITABLE GOULASH HONGROIS - RECETTES DE NATIE

VERITABLE GOULASH HONGROIS 1 kilo de gite (ou autre viande a brisé) 1 oignon 1 tomate 1 poivron 1 petit pot de paprika douxsel 500g de pommes de terre1 piment (facultatif) NOCKEDLIS250g de farine3 oeufs1 verre d'eau tiedesel ============ épluchez et coupez...

BOULETTES DE VIANDE  - RECETTES DE NATIE

BOULETTES DE VIANDE - RECETTES DE NATIE

Avec la recolte des tomates du jardin, j'ai farci 60 tomate, il me restait de la farce, j'ai donc fait des boulettes a l'oriental, en rajoutant quelques epices; Boulettes de viande à l'orientale - 500 grammes de restant de farce - 4 tranches de pain de...

POULET BASQUAISE façon moi  - RECETTES DE NATIE

POULET BASQUAISE façon moi - RECETTES DE NATIE

POULET BASQUAISE façon natie SIMPLE ET RAPIDE 6 cuisses de poulet 1 oignon 2 petites courgettes 1 boîte de champignons de Paris1 boîte de tomates peléessel, poivre, Herbes de Provence1 verre a moutarde de vin blanc2 gousses d'ail ecrasées Préparation...

POULET MASSALA EN CRAPAUDINE - RECETTES DE NATIE

POULET MASSALA EN CRAPAUDINE - RECETTES DE NATIE

POULET MASSALA EN CRAPEAUDINE 1 poulet 1 poivron 1 tomate 1 oignon 2 cac d'epice massale 2 cuillere a soupe de concentré de tomate 1 cuillere a soupe de paprika doux 3 gousses d'ail sel poivre 40 cl de creme liquide prendre le poulet et le precuire au...

POULET A L'ESPAGNOL - RECETTES DE NATIE

POULET A L'ESPAGNOL - RECETTES DE NATIE

POULET A L ESPAGNOL 3 cuisses de poulet 1 gros oignons 1 tomate 1 poivron 2 gousses d'ail persil curcumapaprika doux petit pois riz brunbouillon de volaillesel poivre faire revenir les cuisses de poulets coté peau(la peau va rejeter la griasse) reservezdans...

RAGOUT DE COEURS DE VOLAILLES  - RECETTES DE NATIE

RAGOUT DE COEURS DE VOLAILLES - RECETTES DE NATIE

RAGOUT DE COEURS DE VOLAILLES 1 KILO DE COEUR DE VOLAILLE 2 OIGNONS 1 GROS POIVRON VERT 3 GOUSSES D4AIL UNE PETITE BOITE DE CONCENTR2 DE TOMATE UN DEMI POT DE PAPRIKA DOUX 2 BELLES CàC DE CUMIN1 litre de bouillon de volaillesel poivrefaite reveniur les...

ECHINE DE PORC A LA BROCHE - RECETTES DE NATIE

ECHINE DE PORC A LA BROCHE - RECETTES DE NATIE

Echine de porc a la broche la veille preparez une huile aromatisee: huile d'olive cury sel poivre harissapaprika doux ail seché cumin piment d'espelettecoriandre origanoignons seché tomates sechéesgraine de moutardemélangez le tout et laissez macérer...

DAUBE DE SANGLIER - RECETTES DE NATIE

DAUBE DE SANGLIER - RECETTES DE NATIE

DAUBE DE SANGLIER A LA PROVENCALE : 3 kg de sanglier dans la cuisse - 2 gros oignons - 2 belle gousses d'ail - un morceau de poitrine de porc - olive vertes - olives noires - herbes de Provence - thym laurier - sel poivre - 2 belle tomates - 1 kg de carottes...

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