Recettes de Clairette168 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Strudel aux pommes et massepain
Une pâte bien croustillante, des pommes fondantes et un goût de fêtes avec le massepain et les épices !!! Et en plus, c'est facile à faire, alors on y va ? Les ingrédients (4 à 6 personnes) 3 pommes 8 feuilles de pâte filo le jus d'un demi citron jaune.
Tarte aux oignons et au cidre
*Végétarien* *sans œufs* Un bon feuilletage, des oignons cuits dans le cidre et un peu de fromage, bref plein de gourmandise dans cette tarte aux oignons ! Les ingrédients (pour une tarte de 22 cm) 5 oignons 300 g de feuilletage (je vous laisse le lien.
Bundt cake au chocolat
Ça faisait un moment qu'il me faisait de l’œil celui là sur les réseaux !!! Du coup, quand l'occasion s'est présentée (genre on me demande un gâteau et on me laisse le choix ! 😆) j'y ai pensé direct ! Un gâteau bien moelleux et gourmand et surtout bien.
Tarte rustique pommes, noisettes et miel
*Sans œufs* J'ai jamais fait une tarte aussi rapidement de ma vie !!! C'est clair, avec la tarte rustique, plus d'excuses vous avez le temps de la réaliser ! Et en plus c'est trop bon ! 🤤 Les ingrédients (4 à 6 personnes) 100 g de beurre à température.
Clafoutis mirabelles, mûres et pistaches
Un dessert ou un goûter facile et rapide à faire ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des desserts, quiches et clafoutis individuels !!! Pour.
Pains au lait au cacao
Ils sont moelleux, mignons et gourmands, et ils feront sensation auprès des enfants pour le goûter !!! 😉 Les ingrédients (pour 6 pains au lait) - 265 g de farine T55 - 9 g de cacao en poudre non sucré - 6 g de levure de boulanger fraîche - 45 g de sucre.
Layer cake marguerite
Il est rare que je me lance dans du cake design, mais quelquefois on me lance un défi !!! J'ai réalisé ce gâteau pour un anniversaire de petite fille et je dois dire que pour une fois j'étais assez fière de moi sur le résultat ! 😁 Il est composé d'un.
Cookies moelleux au quinoa
*Sans lactose* Une recette de cookies bien saine, sans produits laitiers et presque sans sucre !!! Ils seront parfaits pour les sportifs !!! Les ingrédients (environ 10 pièces) - 100 g de quinoa cuit - une banane bien mûre - un œuf - 60 g d'amandes entières.
Cheesecake à la cerise
Profitons de la courte saison des cerises pour les cuisiner un peu !!! Dans un bon cheesecake sans cuisson et super facile à réaliser pour le coup ! 😁 Les ingrédients (cercle de 16 cm, soit 4 à 6 personnes) - 250 g de cerises + quelques unes pour la.
Cookies façon tiramisu
Ou comment faire dans l'ultra-gourmandise pour le goûter !!! Un bon cookie au café surmonté d'une crème mascarpone sans oublier la petite touche de cacao et on y est au tiramisu ! Vous n'avez plis qu'à essayer pour l'adopter définitivement.
Madeleines choco- noisettes
Des madeleines oui, mais là un peu plus gourmandes pour le coup !!! Chocolat et noisettes, une petite gourmandise qui part en un éclair au goûter ! 😁 Les ingrédients (une quinzaine de pièces) - 100 g de farine - 75 g de sucre - 3 œufs - 40 g de noisettes.
Gâteau au yaourt et au curcuma
Rien de plus simple qu'un gâteau au yaourt !!! Ici, j'y ajoute le curcuma et un bon glaçage au Cointreau ! On y va ? Les ingrédients - 125 g de yaourt au lait entier - 320 g de farine - 3 œufs - 150 g de sucre - 60 g d'huile d'olive + un peu pour le.
Gâteau de rigatonis à la bolognaise
*Sans œufs* Des pâtes, une bonne sauce, une belle présentation, que demander de mieux ? Nous on s'est régalés à la maison en tout cas ! 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de rigatonis - 400 g de bœuf haché - 800 g de chair de tomates - un oignon.
Barres de cookies au daim
De délicieux petits bonbons d'origine suédoise dans des cookies, ouais je vous le confirme c'est trop bon ! 😅 Les ingrédients (pour une vingtaine de barres) 300 g de farine 150 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère.
Muffins avocat, chocolat et pistaches
*Sans œufs* Des muffins bien moelleux et qui vont rejoindre ma petite collection de desserts aux légumes ! (bien que l'avocat soit un fruit, on a plus l'habitude de le manger salé que sucré !) 😁 Rien de bien compliqué, une recette ultra-simple et rapide.
Cake chocolat betterave
Ça commence à devenir une habitude d'ajouter des légumes dans les gâteaux !!! Je vous laisserai quelques liens de mes autres réalisations à base de légumes en fin d'article 😉 Le cake au chocolat c'est toujours un super goûter que tout le monde aime,.
Gâteau de semoule à l'orange
*Sans lactose* Enfin un dessert sans lactose !!! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des desserts, quiches et clafoutis individuels !!! Pour.
Gâteau de pommes de terre à la poitrine fumée
*Sans gluten* Les patates, une institution chez moi en Lorraine !!! Si vous cherchez une recette légère ça ne sera pas celle là .
Scones parmesan et romarin
*Végétarien* Des scones salés, c'est idéal pour un brunch ou même pour un apéro dînatoire !!! Naturellement, vous pourrez changer le fromage, les herbes selon vos goûts, laissez parler votre créativité ! 😉 Les ingrédients (8 pièces) - 240 g de farine.
Tartelettes chèvre et échalote
*Végétarien* Une bonne petite recette bien goûteuse et facile à réaliser !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de pâte feuilletée (maison ou pas, je vous laisse ma recette en bas des ingrédients 😉) - 250 g d'échalotes - 150 g de bûche de chèvre.