Recettes de Clairette

Recettes de Clairette67 recettes

les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman

Toutes les recettes de "Gâteau"


Flans de brocoli aux noisettes

Flans de brocoli aux noisettes

*Végétarien* *sans gluten* Perso, j'adore le brocoli en gratin, salade, soupe, rôti ... et maintenant en flan !!! 😁 Bon c'est tout facile et ça fera son petit effet, le mélange avec la noisette est vraiment top ! Les ingrédients (pour 6 personnes) - une...

Galette pécan et sirop d'érable

Galette pécan et sirop d'érable

Pour changer de la frangipane et de la compote de pommes, voilà une version gourmande aux parfums du Canada. 😉🇨🇦 Ici je procède comme pour une frangipane classique, un mélange entre une crème pâtissière (à l'érable du coup) et une crème de noix de pécan...

Entremet pain d'épices pamplemousse - Recettes de Clairette

Entremet pain d'épices pamplemousse - Recettes de Clairette

Voilà une association que j'ai vu passer sur internet et qui m'a bien plu pour en faire un entremet de fêtes ... Bon comme il y a un peu de boulot, j'ai étalé sur 3 jours (le troisième jour c'est juste décongélation et déco donc no stress 😉) Ici j'utilise...

Bûche glacée façon viennetta - Recettes de Clairette

Bûche glacée façon viennetta - Recettes de Clairette

Je ne suis pas très attirée par la glace en général, mais j'ai toujours aimé la viennetta, c'était jour de fête à chaque fois qu'il y en avait à la maison quand j'étais gamine !!! 😊 J'ai donc choisi d'en faire pour les fêtes (eh oui c'est pratique, on...

Forêt noire façon bûche - Recettes de Clairette

Forêt noire façon bûche - Recettes de Clairette

La forêt noire, un grand classique !!! Le gâteau préféré de mon père en plus 😁 J'avais déjà réalisé cette bûche l'année dernière sans prendre le temps de poster le résultat, cette année je ne passerais pas à côté de pouvoir la partager avec vous !!! Ne...

Maison en pain d'épices - Recettes de Clairette

Maison en pain d'épices - Recettes de Clairette

Le gâteau qui fait briller les yeux des enfants !!! Moi, ça me fait penser à Hansel et Gretel ... Bon, j'ai quand même appris des choses en fabriquant cette maison : la première c'est que je ne serait jamais architecte !!! (le toit de mon extension est...

Bûche salée au saumon fumé - Recettes de Clairette

Bûche salée au saumon fumé - Recettes de Clairette

Recette issue du magazine "gourmand" Une recette idéale pour l'apéro ou l'entrée des repas de fêtes !!! 🎄 Ce que j'aime dans cette recette c'st qu'on réalise un vrai biscuit salé à rouler, donc possibilité de customiser la garniture à votre goût ! 😉 Chez...

Beignets d'encornets aux flocons d'avoine - Recettes de Clairette

Beignets d'encornets aux flocons d'avoine - Recettes de Clairette

*Sans lactose* Recette "piquée" au grand frais 😁 A picorer à volonté, surtout si vous aimez les fruits de mer (moi j'adore ça !!!😊) Les ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g d'anneaux d'encornets - 40 g de farine - 2 œufs - 70 g de flocons d'avoine -...

Gâteau invisible aux courgettes - Recettes de Clairette

Gâteau invisible aux courgettes - Recettes de Clairette

*Végétarien* Voilà de quoi écouler votre stock de courgettes !!! 😅 Ce gâteau ressemble beaucoup à une terrine du coup ... à déguster froid et à préparer à l'avance ! Les ingrédients - 700 g de courgettes - 2 œufs - 100 g de lait - 70 g de farine - 20...

Brownies au chocolat et beurre de cacahuètes - Recettes de Clairette

Brownies au chocolat et beurre de cacahuètes - Recettes de Clairette

Bon, vous avez vu le titre ? Bref une vraie ultra-gourmandise !!! 😋 Déjà, le beurre de cacahuète j'adore, perso j'en mange tous les matins (mon beurre fait maison je vous en parlerai en fin d'article), et mettre ça dans un brownie au chocolat c'est juste...

Tarte aux rubans de légumes - Recettes de Clairette

Tarte aux rubans de légumes - Recettes de Clairette

*Végétarien* Bon à la base je me suis dit que j'aurais jamais la patience de faire ça et que j'allais faire un carnage !!! Mais bon j'ai voulu essayer quand même -sans conviction- c'est pourquoi je m'excuse d'avance de ne pas avoir pris de photos intermédiaires,...

Brookies - Recettes de Clairette

Brookies - Recettes de Clairette

Comme vous le savez il s'agit d'un brownie recouvert de pâte à cookies, bref la gourmandise tellement ultime qu'elle en est limite indécente !!! C'est également parfait pour celles et ceux qui n'arrivent pas se décider devant le choix de déguster un coolie...

Brookies - Recettes de Clairette

Brookies - Recettes de Clairette

Comme vous le savez il s'agit d'un brownie recouvert de pâte à cookies, bref la gourmandise tellement ultime qu'elle en est limite indécente !!! C'est également parfait pour celles et ceux qui n'arrivent pas se décider devant le choix de déguster un coolie...

Tarte aux rubans de légumes - Recettes de Clairette

Tarte aux rubans de légumes - Recettes de Clairette

*Végétarien* Bon à la base je me suis dit que j'aurais jamais la patience de faire ça et que j'allais faire un carnage !!! Mais bon j'ai voulu essayer quand même -sans conviction- c'est pourquoi je m'excuse d'avance de ne pas avoir pris de photos intermédiaires,...

Brownies au chocolat et beurre de cacahuètes - Recettes de Clairette

Brownies au chocolat et beurre de cacahuètes - Recettes de Clairette

Bon, vous avez vu le titre ? Bref une vraie ultra-gourmandise !!! 😋 Déjà, le beurre de cacahuète j'adore, perso j'en mange tous les matins (mon beurre fait maison je vous en parlerai en fin d'article), et mettre ça dans un brownie au chocolat c'est juste...

Gâteau invisible aux courgettes - Recettes de Clairette

Gâteau invisible aux courgettes - Recettes de Clairette

*Végétarien* Voilà de quoi écouler votre stock de courgettes !!! 😅 Ce gâteau ressemble beaucoup à une terrine du coup ... à déguster froid et à préparer à l'avance ! Les ingrédients - 700 g de courgettes - 2 œufs - 100 g de lait - 70 g de farine - 20...

Crumble de tomates cerises au parmesan - Recettes de Clairette

Crumble de tomates cerises au parmesan - Recettes de Clairette

*Sans œufs* *végétarien* Une recette sympa et facile piquée au grand frais par ma fille ... Le crumble sera parfait en accompagnement d'une volaille 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de tomates cerises - un oignon rouge - une gousse d'ail -...

Tarte rustique express courgettes et brousse - Recettes de Clairette

Tarte rustique express courgettes et brousse - Recettes de Clairette

*Sans œufs* *végétarien* Les tartes rustiques sont en vogue, donc naturellement je voulais faire la mienne aussi !!! (un p'tit caprice 😊) Ici j'utilise des feuilles de brick en guise de pâte pour le côté ultra-croustillant, du coup la préparation est...

Tartelettes chocolat framboises  - Recettes de Clairette

Tartelettes chocolat framboises - Recettes de Clairette

Toute mignonne et extrêmement gourmande !!! 😋 En plus, j'avais trop envie de tester mes "cercles" à tartelette en forme de cœur ... Ici, j'ai opté pour une pâte sucrée au cacao, (une première pour moi !!! ) une bonne ganache chocolat noir et des framboises...

Clafoutis haricots verts, bacon et parmesan - Recettes de Clairette

Clafoutis haricots verts, bacon et parmesan - Recettes de Clairette

Voilà une manière originale de manger des haricots verts !!! 😁 En plus, l'odeur qui s'échappe du four est extrêmement alléchante, il n'en est pas resté une miette à la maison. Les ingrédients (pour 4 ramequins) - 200 g de haricots verts - une dizaine...

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