Recettes de Clairette

Recettes de Clairette52 recettes

les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman

Toutes les recettes de "Chocolat"


Bûche clémentine et chocolat au caramel

Bûche clémentine et chocolat au caramel

Ah une bonne bûche histoire de finir un repas de fêtes en beauté !!! Celle ci se compose d'un insert clémentine avec des morceaux, (clémentines de Corse bien sûr !!! 😁), d'une mousse au chocolat au caramel et d'un délicieux biscuit au chocolat noir avec.

6 idées de tablette de chocolat maison

6 idées de tablette de chocolat maison

Vous avez envie de vous lancer dans la belle aventure du tempérage du chocolat ? Les tablettes sont, pour moi, idéales pour se faire la main afin de maîtriser cette technique ! Dans un premier temps, faites le bon choix pour votre chocolat : qu'il soit.

Saucisson de chocolat

Saucisson de chocolat

Un joli petit trompe l’œil bien gourmand !!! Vous en prendrez bien une petite tranche ?😁 Je vous livre la recette sans plus tarder, elle est issue du magazine "saveurs" Les ingrédients (pour 2 saucissons bien dodus) - 200 g de petits beurre - 150 g de.

Préparez Pâques à la cool !

Préparez Pâques à la cool !

Pâques, l'occasion de cacher les œufs dans le jardin (si la météo le permet) et de voir courir les enfants partout à la recherche de leur "dose" de chocolat !!! 😅 D'abord pourquoi je vous dit "à la cool" ? La plupart des recettes que je vous proposent.

Galette chocolat poire

Galette chocolat poire

Si vous êtes à la recherche d'un dessert décadent, alors la galette aux chocolat et poire du blog Recettes de Clairette est faite pour vous.

Pain d'épices au chocolat

Pain d'épices au chocolat

Je me rappelle quand j'étais petite le pain d'épices chaud de ma maman sorti du four tartiné de beurre .

Entremet banane et chocolat au caramel

Entremet banane et chocolat au caramel

Pour l'anniversaire de monsieur, un petit plaisir avec des goûts qui lui plaisent !!! Ici, j'utilise du chocolat de couverture au caramel (cacao barry) vous pouvez en trouver chez Zodio (sinon il y en a partout sur internet !!! 😉) Il se compose d'un.

Tarte choco café

Tarte choco café

Une bonne tarte bien gourmande avec seulement 3 petites préparations : un biscuit sablé cacao, un crémeux au chocolat noir et une ganache montée au café .

Madeleine chocolat et fleurs

Madeleine chocolat et fleurs

Pour la petite histoire j'ai vu passer une photo de ces madeleines dans mon fil d'actualité (ça venait de démotivateur food je crois ) et du coup j'ai eu trop envie d'essayer et je me suis dit : En voilà une bonne idée pour la fête des mères non ? Si.

Entremet 3 chocolats

Entremet 3 chocolats

*Sans gluten* Pour l'anniversaire de mon petit neveu tout mignon .

Chocolats au thé earl grey

Chocolats au thé earl grey

*Sans gluten* *sans œufs* Une coque craquante et une ganache fondante aromatisée au thé earl grey (mon préféré).

Friture de Pâques

Friture de Pâques

*Sans gluten* *sans oeufs* C'est bientôt la fête ultime du chocolat !!!! 🐣🐰 Lapins, poussins et oeufs vont débarquer dans votre jardin .

Brioche spirale choco vanille

Brioche spirale choco vanille

Une brioche qui fera sans aucun doute son petit effet à la découpe !!! J'ai choisi de faire vanille chocolat pour contenter la majorité 😉 Il vous faudra donc faire 2 pâtes à brioche différentes, L'une derrière l'autre pour que les temps de pousse et.

Moelleux chocolat poires

Moelleux chocolat poires

De bonnes poires pochées dans un sirop, un gâteau moelleux au chocolat .

Chinois

Chinois

Une délicieuse brioche fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (ou raisins secs) 😋 En général ce gâteau plaît au plus grand nombre, alors à votre robot !!! 😉 Les ingrédients (pour un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre) La pâte.

Brioche suisse

Brioche suisse

Le régal de mon chéri !!! Quand il passe devant à la boulangerie il en salive d'avance .

Madeleines marbrées chocolat pistache

Madeleines marbrées chocolat pistache

Un goûter rapide et sans prise de tête que tout le monde a validé à la maison !!! le plus difficile dans la madeleine c'est d'avoir une jolie bosse et pour cela l'astuce c'est le choc thermique, la pâte bien froide dans le four très chaud vous sera d'un.

Tartelettes chocolat framboises

Tartelettes chocolat framboises

Toute mignonne et extrêmement gourmande !!! 😋 En plus, j'avais trop envie de tester mes "cercles" à tartelette en forme de cœur .

Gâteau de crêpes passion chocolat

Gâteau de crêpes passion chocolat

Parce que c'est la chandeleur !!! 😉 Des crêpes, du curd au fruit de la passion et un nappage au chocolat, que demander de mieux !!! Les ingrédients (pour un gâteau de crêpes de 16 cm de diamètre) Pour le curd passion : - 120 g de jus de fruits de la.

Pancakes healthy banane chocolat noir

Pancakes healthy banane chocolat noir

Des pancakes moelleux et goûteux sans sucres ajoutés et avec très très peu de matière grasse pour garder la ligne.

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