Recettes de Clairette60 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Madeleines choco- noisettes
Des madeleines oui, mais là un peu plus gourmandes pour le coup !!! Chocolat et noisettes, une petite gourmandise qui part en un éclair au goûter ! 😁 Les ingrédients (une quinzaine de pièces) - 100 g de farine - 75 g de sucre - 3 œufs - 40 g de noisettes.
J'ai testé le chocolat de Dubaï !
Il paraît que c'est la grande tendance sur les réseaux auprès des jeunes, et comme j'ai des jeunes à la maison, j'ai vite été sollicitée pour cette recette ! Le chocolat de Dubaï, c'est une tablette de chocolat au lait (le plus souvent) fourrée à la.
Shortbread millionnaire
Alors là si vous cherchiez une recette un peu light, c'est pas ici !!! Gourmand et régressif, le shortbread millionnaire se compose d'une base de sablé, un caramel et du chocolat, bref tout pour le régime ! 🤣 Les ingrédients Pour le sablé 150 g de farine.
Muffins avocat, chocolat et pistaches
*Sans œufs* Des muffins bien moelleux et qui vont rejoindre ma petite collection de desserts aux légumes ! (bien que l'avocat soit un fruit, on a plus l'habitude de le manger salé que sucré !) 😁 Rien de bien compliqué, une recette ultra-simple et rapide.
Cake chocolat betterave
Ça commence à devenir une habitude d'ajouter des légumes dans les gâteaux !!! Je vous laisserai quelques liens de mes autres réalisations à base de légumes en fin d'article 😉 Le cake au chocolat c'est toujours un super goûter que tout le monde aime,.
Macarons façon snickers
Une recette que j'avais envie de tenter depuis longtemps !!! Pour moi, les snickers c'est un vrai souvenir d'enfance, ma grand mère en avait toujours un dans son sac pour moi, et c'est d'ailleurs la seule barre chocolatée que je mange encore de temps.
Entremet passion chocolat au lait
Un peu dans l'esprit du très célèbre macaron Mogador de Pierre Hermé .
Panettone aux pépites de chocolat
Une belle brioche italienne avec des pépites de chocolat (ils n'aiment pas les fruits confits chez moi !!!) pour contenter tout le monde !!! Il vous faudra commencer la recette la veille, alors organisez vous !!! 😉 Les ingrédients (pour 2 panettones.
Bûche clémentine et chocolat au caramel
Ah une bonne bûche histoire de finir un repas de fêtes en beauté !!! Celle ci se compose d'un insert clémentine avec des morceaux, (clémentines de Corse bien sûr !!! 😁), d'une mousse au chocolat au caramel et d'un délicieux biscuit au chocolat noir avec.
6 idées de tablette de chocolat maison
Vous avez envie de vous lancer dans la belle aventure du tempérage du chocolat ? Les tablettes sont, pour moi, idéales pour se faire la main afin de maîtriser cette technique ! Dans un premier temps, faites le bon choix pour votre chocolat : qu'il soit.
Saucisson de chocolat
Un joli petit trompe l’œil bien gourmand !!! Vous en prendrez bien une petite tranche ?😁 Je vous livre la recette sans plus tarder, elle est issue du magazine "saveurs" Les ingrédients (pour 2 saucissons bien dodus) - 200 g de petits beurre - 150 g de.
Préparez Pâques à la cool !
Pâques, l'occasion de cacher les œufs dans le jardin (si la météo le permet) et de voir courir les enfants partout à la recherche de leur "dose" de chocolat !!! 😅 D'abord pourquoi je vous dit "à la cool" ? La plupart des recettes que je vous proposent.
Galette chocolat poire
Si vous êtes à la recherche d'un dessert décadent, alors la galette aux chocolat et poire du blog Recettes de Clairette est faite pour vous.
Pain d'épices au chocolat
Je me rappelle quand j'étais petite le pain d'épices chaud de ma maman sorti du four tartiné de beurre .
Entremet banane et chocolat au caramel
Pour l'anniversaire de monsieur, un petit plaisir avec des goûts qui lui plaisent !!! Ici, j'utilise du chocolat de couverture au caramel (cacao barry) vous pouvez en trouver chez Zodio (sinon il y en a partout sur internet !!! 😉) Il se compose d'un.
Tarte choco café
Une bonne tarte bien gourmande avec seulement 3 petites préparations : un biscuit sablé cacao, un crémeux au chocolat noir et une ganache montée au café .
Madeleine chocolat et fleurs
Pour la petite histoire j'ai vu passer une photo de ces madeleines dans mon fil d'actualité (ça venait de démotivateur food je crois ) et du coup j'ai eu trop envie d'essayer et je me suis dit : En voilà une bonne idée pour la fête des mères non ? Si.
Chocolats au thé earl grey
*Sans gluten* *sans œufs* Une coque craquante et une ganache fondante aromatisée au thé earl grey (mon préféré).
Friture de Pâques
*Sans gluten* *sans oeufs* C'est bientôt la fête ultime du chocolat !!!! 🐣🐰 Lapins, poussins et oeufs vont débarquer dans votre jardin .