Recettes de Clairette

Recettes de Clairette598 recettes

les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman

Les recettes de cuisine de "Recettes de Clairette" - page 15


Crème de marrons rapide

Crème de marrons rapide

On voit la chandeleur s'approcher tout doucement, l'année dernière je vous avait proposé de la pâte à tartiner maison, cette année c'est au tour de la crème de marrons, parce qu'on va pas se mentir : qu'est ce que c'est bon avec des crêpes !!! 😁 Ici.

Riz cantonais

Riz cantonais

*Sans lactose* *sans gluten* Bientôt le nouvel an chinois !!! Si vous avez une petite envie de cuisine de l'empire du milieu, le riz cantonais va parfaitement accompagner vos petits plats chinois .

Crevettes sautées aux noix de cajou

Crevettes sautées aux noix de cajou

*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Hier je vous ai parlé du riz cantonais, aujourd'hui je vous montre ce que j'ai servi avec pour fêter le nouvel an chinois.

Butchy au mascarpone

Butchy au mascarpone

Une brioche ultra-moelleuse avec une mie ultra-filante, bref une brioche ultra-délicieuse !!! Oui ça fait beaucoup d'ultra !!! 😁 La recette est assez simple mais demande un certain temps de repos, elle est parfaite à faire le dimanche !!! Les ingrédients.

Champignons rôtis et gratinés au cantal

Champignons rôtis et gratinés au cantal

*Sans œufs* *sans gluten* *végétarien* Les ingrédients (pour 4 personnes) - 8 gros champignons (Portobello) - 500 g de tomates cerises - 2 gousses d'ail - 80 g de Cantal - une poignée de persil plat - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères.

Cookie géant ultra-décadent

Cookie géant ultra-décadent

C'est parfait de manger bien équilibré mais de temps en temps j'aime bien me lâcher aussi !!! 😁 Et là il y a de quoi : un cookie géant, bien moelleux à l'intérieur avec des noix de pécan et deux sortes de chocolat, histoire d'y aller à fond ! Ce cookie.

Choux de Bruxelles, cranberries et noix de pécan

Choux de Bruxelles, cranberries et noix de pécan

*Sans lactose* *sans oeufs* *sans gluten* Perso, je n'aime pas les choux de Bruxelles !!! 😤 Mais je n'aime pas non plus rester sur un échec, et là je me suis resservie !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un kilo de choux de Bruxelles frais - une.

Bretzels gratinés

Bretzels gratinés

*Sans œufs* Les bretzels, déjà j'adore !!! Mais en plus si on rajoute des lardons et du fromage, je fond complètement, et je ne suis pas la seule ! 😅 Cette recette typiquement alsacienne sera la star de vos apéros dînatoires ! 😉 Les ingrédients (pour.

Risotto de crozets aux cèpes

Risotto de crozets aux cèpes

*Végétarien* *sans œufs* Aujourd'hui je vous propose une rencontre à la frontière entre les crozets de Savoie et le risotto issu de la cuisine italienne.

Cake pistache et cerise

Cake pistache et cerise

Ben oui je sais ce n'est pas la saison des cerises !!! Mais je suis presque sûre qu'il vous en reste de cet été dans votre congélateur ou dans des bocaux .

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Eh oui !!! La quiche Lorraine, la meilleure quiche du monde et je ne dis pas ça parce que je suis Lorraine, non, non !!! 😂 Sinon plus sérieusement elle passe partout chaude ou froide en plat avec une belle salade, en entrée ou en apéro on peut tout faire.

Arancinis petits pois bacon

Arancinis petits pois bacon

Et la petite sauce tomate qui va bien !!! 😉 Parfaits pour recycler un reste de risotto.

Flans de brocoli aux noisettes

Flans de brocoli aux noisettes

*Végétarien* *sans gluten* Perso, j'adore le brocoli en gratin, salade, soupe, rôti .

Galette pécan et sirop d'érable

Galette pécan et sirop d'érable

Pour changer de la frangipane et de la compote de pommes, voilà une version gourmande aux parfums du Canada.

Soupe à la tomate ultra-simple

Soupe à la tomate ultra-simple

By Jamie Oliver *sans oeufs* Cette recette est issue du livre 5 ingrédients dont je vous ai parlé il y a peu !!! Donc pas de liste de courses à rallonge et simple à réaliser.

Soupe aux pois chiches et épices

Soupe aux pois chiches et épices

*Végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Recette issue du magazine "saveurs green" un peu modifiée .

Pandoro

Pandoro

Le pandoro est une brioche traditionnelle italienne souvent servie au moment des fêtes de fin d'année.

Pâté lorrain

Pâté lorrain

Une recette bien traditionnelle de chez moi !!! Pour un bon pâté lorrain, on associe de la viande de porc et de veau (parfois aussi du lapin) que l'on fait mariner avec du vin blanc local avant de l'enfermer dans de la pâte feuilletée .

Gratin de brocolis et cabillaud

Gratin de brocolis et cabillaud

*Sans gluten* *sans œufs* Bon une petite recette plus saine entre Noël et nouvel an histoire de faire une petite pause pour le système digestif !!! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 têtes de brocoli - 400 g de cabillaud ou autre poisson blanc.

Macarons café-anis

Macarons café-anis

*Sans gluten* Pourquoi café-anis ? Ben parce que c'est bon tout simplement !!! 😋 La ganache est ultra-simple à réaliser, donc la difficulté ne se trouve que dans les coques (comme d'hab' 😉) Je vous met en dessous le lien vers les recettes de coques à.

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