Recettes de Crète et Grèce
La melitzanosalata, qui tire son nom du grec et signifie littéralement "salade d'aubergines".
La melitzanosalata, qui tire son nom du grec et signifie littéralement "salade d'aubergines".
La recette des courgettes frites grecque va accompagner vos apéritifs et vos plats.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Facile et très apprécié pour un apéro 100% réussi.
Dakos ou Koukouvaya à la tomate et à l'huile d’olive de Crète est une recette basique de la cuisine crétoise.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La soupe à la tomate est ma soupe préférée.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Il y a beaucoup de recettes grecques pour la cuisson d’agneau au four avec beaucoup d’épices, mélanges, sauces etc.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly L’omelette est un plat à base d’œufs.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le stifado est un plat traditionnel en Crète.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La salade de riz est un plat parfait pour l’été.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes 150 g pâtes de caroube 1 l d’eau Huile d’olive extra vierge Sel, poivre Persil Vinaigrette de caroube Fetα , gruyère de Crète.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous l’origan ? Cet arbuste aromatique pousse de lui-même dans les zones montagneuses et rocheuses de toute la Grèce.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les gemmista – légumes farcis? C’est un plat typique grecque qu’on le mange toute l’année.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Vous pouvez les servir pour l’apéritif chauds ou froids avec d’une sauce comme le tzatziki ou tirokauteri.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La sauce est une sauce très connue et la préférée de grecs.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly C’est un plat que j’aime beaucoup.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly C’est un plat très populaire.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly C’est une tarte facile à réaliser à la xinimizithra ou à la feta.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le fromage à tartiner aux carottes est idéal pour l’apéritif avec un petit verre d’ouzo ou du raki.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les fèves ? Les fèves en Grèce s’appellent koukia ou kouki au singulier.