Quoi qu'on mange ?

Quoi qu'on mange ?479 recettes

Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 9


Gâteau au yaourt avec du chocolat et des fruits secs

Gâteau au yaourt avec du chocolat et des fruits secs

Dernièrement, je souhaitais réaliser un gâteau au yaourt basique des basiques si simple à préparer et qui ravit toujours tous les gourmands à l’heure du goûter mais je voulais réaliser une ve…

Brownies chocolat et fraises

Brownies chocolat et fraises

J’ai aperçu chez Cook’n blog  (joli blog culinaire très girly mais maheureusement inactif depuis quelques temps) des brownies qui ont captivé mon attention, Adeline ayant la b…

Tiramisù saumon fumé et asperges violettes

Tiramisù saumon fumé et asperges violettes

J’en avais envie depuis un certain temps, donc bien évidemment le défi mensuel CMUM / Compile Moi Un Menu orchestré par Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Chantal «La Cuisine de Blanche» ave…

Gâteau aux blancs d’oeuf et fruits rouges

Gâteau aux blancs d’oeuf et fruits rouges

Aujourd’hui, je vous propose un excellent gâteau idéal pour utiliser un stock de blancs d’oeuf qui vous restent sur les bras.

Tiramisù aux fraises

Tiramisù aux fraises

Pour moi, le fruit qui symbolise indéniablement le retour du printemps et du soleil, c’est  la fraise… Et ça y est enfin… En Bretagne, les freizh de Plougastel commencent à envahir…

Tiramisù au thé matcha

Tiramisù au thé matcha

Marraine de l’édition de ce mois-ci du défi mensuel CMUM / Compile Moi Un Menu orchestré par Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Chantal «La Cuisine de Blanche» avec le thème «Adieu le Ragù, …

Tiramisù breton

Tiramisù breton

Je propose aujourd’hui un tiramisù revisité avec une version d’inspiration bretonne qui offre des textures subtiles et contrastées.

Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc

Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc

Pour le goûter, j’ai voulu préparer des petits gâteaux aux pralines roses – avec celles qui m’ont été offertes il y a quelques temps – que j’ai associées à la douceur …

Madeleines aux saveurs d’orange

Madeleines aux saveurs d’orange

J’ai testé la recette facile et rapide des madeleines de la célèbre Sophie Dudemaine et le résultat obtenu m’a ravie, la bosse si caractéristique mais si difficile à obtenir était bien …

Moelleux aux 2 chocolats

Moelleux aux 2 chocolats

Quoi de mieux qu’un gâteau au chocolat, toujours le bienvenu pour nous régaler !?!? j’ai jeté mon dévolu sur le moelleux de Nath, du délicieux blog Une Cuisine pour Voozenoo que j&rsquo…

La Comtoisine

La Comtoisine

En furetant deci delà sur internet, j’ai découvert une version franc-comtoise de la galette des rois, version créée récemment par l’Union Patronale de la Boulangerie du Doubs.

Cake à la pomme et à la cannelle

Cake à la pomme et à la cannelle

Délicieux, tout simple, tout moelleux, le cake est un gâteau toujours apprécié.

Mignardises frangipane à la pistache

Mignardises frangipane à la pistache

Modifier Après avoir réalisé  La Comtoisine, il me restait à utiliser pas mal de frangipane aromatisées  à la pistache, sans pour autant souhaiter préparer une énième galette, tant bien même qu&rsq…

Banana bread, comme le cake de Ch. Michalak

Banana bread, comme le cake de Ch. Michalak

Depuis le temps que j’admire (et que je salive devant) ce banana bread qui fait le cake sur la blogosphère, à mon tour de me lancer ! Pour ce 1er essai, j’ai choisi de réaliser le cake …

Flognarde limousine aux pommes

Flognarde limousine aux pommes

Si, tout comme moi, vous cherchez à utiliser quelques pommes qui trainent dans le compotier, je vous conseille de vous régaler d’une flognarde originaire du Limousin,  sorte de flan (un peu c…

Flan à la truite fumée

Flan à la truite fumée

Quoi de meilleur qu’un flan à la truite fumée pour le déjeuner, mets légèrement festif pour un repas dominical ?! Un petit plat facile à préparer, appétissant à regarder et délicieux à dégust…

Scofa, gâteau des carmélites de Niort

Scofa, gâteau des carmélites de Niort

Le Scofa (ainsi appelé en raison des initiales des principaux ingrédients qui entrent dans sa composition : Sucre, Crême, Oeufs, Farine et Amandes) il y a peu de temps encore, je ne le connaissais …

Macarons de Montmorillon

Macarons de Montmorillon

Le macaron est un petit gâteau d’amande, spécialité de plusieurs villes dont la recette et l’aspect varient selon la région, mais celui qui a notre faveur reste celui dit ‘à l’ancienne&…

Galette des Rois au chocolat

Galette des Rois au chocolat

Coucou tout le monde, me revoilou !!! Je suis de retour ;-) après un petit moment sans allumé l’ordi ! Hier c’était l’Epiphanie, jour de la galette des Rois, et j’ai choisi …

Charlotte russe aux pommes

Charlotte russe aux pommes

Cette charlotte russe aux pommes (appelée joliment Sharlotka) à la préparation simplissime, n’est pas vraiment un gâteau de régime mais, malgré tout, il ne contient aucune matière grasse pour un ré…

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