Quoi qu'on mange ?

Quoi qu'on mange ?2 035 recettes

Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

Les recettes de cuisine de "Quoi qu'on mange ?" - page 56


Lasagnes au thon et à la ratatouille

Lasagnes au thon et à la ratatouille

Aujourd’hui je vous propose des lasagnes, non pas au savoureux ragû bolognèse mais une variante aux délicieuses saveurs méditerranéennes…

Gâteau au chocolat et blancs d’œufs

Gâteau au chocolat et blancs d’œufs

Comment utiliser des blancs d’œufs restants ?…

Soupe froide de tomates

Soupe froide de tomates

Le jardin commence à donner des tomates, peut-être pas à profusion mais des tomates bien mûres et goûteuses parfaites pour une soupe froide de tomates…

Pommes de terre rissolées

Pommes de terre rissolées

Aaaahhh !!! Quel plaisir simple de se régaler avec des petites pommes de terre rissolées à l’ail et au laurier, très savoureuses et si onctueuses mais pourtant si simples à préparer…

Soupe poireaux – pommes de terre

Soupe poireaux – pommes de terre

Une petite soupe de poireaux et pommes de terre pleine de qualités…

Boulangerie à Locronan

Boulangerie à Locronan

Lors de nos virées bretonnes (Finistère Sud), nous sommes fidèles à la boulangerie pâtisserie Le Guillou qui nous offre une exigence de qualité gustative dans le respect des recettes et la sélectio…

Le jardin en automne

Le jardin en automne

En automne, on peut admirer un jardin qui s’embrase de couleurs flamboyantes

Mon beau sapin…

Mon beau sapin…

Le compte à rebours se termine… Il ne reste que quelques heures avant le réveillon de Noël…

Pâtisserie Le Guillou 29 Locronan

Pâtisserie Le Guillou 29 Locronan

Lors d’un précédent billet, je vous ai déjà vanté les pâtisseries proposées par Célina et Alain Le Guillou – notre temple de la gourmandise lors de nos séjours bretons !!! – dont …

Mimosa en Bretagne

Mimosa en Bretagne

Dès fin janvier, voire même derniers jours de décembre certaines années, la Bretagne se distingue par une floraison dorée illuminant tout le jardin

J’suis contente… c’est le printemps !

J’suis contente… c’est le printemps !

Il y a 4 saisons mais le Printemps semble avoir notre préférence, lui qui annonce la fin tant attendue de l’hibernation …

Blog en sommeil pour pause… estivale

Blog en sommeil pour pause… estivale

La cloche a sonné… C’est l’heure de la sortie… Les vacances nous sourient…

Fin des vacances, va falloir reprendre la cadence

Fin des vacances, va falloir reprendre la cadence

Comme toute bonne chose a une fin, y compris la pause estivale,  il est temps d’envisager de reprendre la cadence…

Truites aux amandes

Truites aux amandes

Passionnée de pêche, l’une de nos connaissances, rentrée avec sa besace pleine, a eu la gentillesse de nous donner deux superbes truites, vidées par ses soins qui plus est…

Petits biscuits au joli nom de Hélénette

Petits biscuits au joli nom de Hélénette

Pour vous, les gourmand(e)s en quête d’une recette de petits biscuits pour leur Tea Time entre amis (ou pas), je vous suggère celle des Hélénettes…

Biscuits à la cannelle

Biscuits à la cannelle

Je dois confesser que j’adOre la cannelle, son goût exotique, son odeur si parfumée… et j’avoue l’utiliser couramment pour pâtisser…

Pain inspiré de Gilda

Pain inspiré de Gilda

A la recherche d’un bon pain facile et rapide à préparer, mes investigations m’ont amenée sur le blog Cooking Julia qui rédige un bel article sur un pain appelé Gilda, comme sa créatric…

Eton Mess rhubarbe et framboises

Eton Mess rhubarbe et framboises

L’Eton Mess… ce drôle de dessert british est un véritable délice, léger et fruité !!! L’original se réalise avec des fraises (ici) mais rien ne nous empêche de jouer avec les frui…

Smoothie ‘vitamines’

Smoothie ‘vitamines’

Le smoothie, c’est quoi ? Ce sont des fruits frais mixés (certains sans la peau) pour les réduire en bouillie plus ou moins liquide en ajoutant eau ou jus d’agrumes en fonction des goût…

Carottes râpées – Oeufs durs

Carottes râpées – Oeufs durs

La carotte, qui a pour réputation de donner bonne humeur et rendre aimable, est l’un des légumes les plus consommés… Riche en fibres et en vitamines, (dont la provitamine A dite carotèn…

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