Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Selon mon médecin à qui je me plaignais d’avoir des crampes, il me faut du chocolat et des bananes pour pallier à mon manque de magnésium! Et bien soit, je m’exécute! Et voilà comment en fouillant dans mes classeurs, je me retrouve à préparer cette.
Cette recette fait partie de celles qui ont beaucoup tourné sur la blogosphère dernièrement.
Après celles au saumon, puis celles à la semoule, voici des quenelles natures tout simplement! En les voyant chez ma copine Sophie j’ai tout de suite eu envie de les faire, c’est tellement rapide avec le thermomix qu’il serait dommage de passer à côté.
Avec la chaleur de ces derniers jours, vous ne serez pas contre un dessert bien frais? Encore une déclinaison du tiramisu, à la banane cette fois, et aux spéculoos.
Depuis qu’on a goûté aux bagels, j’avoue qu’on est devenu assez fan! Et puis c’est tellement vite préparé, qu’on aurait tort de sans priver! En plus on déguste le tout avec les mains, c’est encore mieux! Cette fois, une nouvelle garniture pour mes.
Aujourd’hui, je vous propose de jolies briochettes pour le petit déjeuner ou le goûter.
La météo n’en finit pas de jouer avec nos nerfs, nous promettant certains jours l’arrivée de l’été pour finalement revenir avec pluie et températures fraîches le jour d’après… pfff, y en a marre! Allez pour chasser la grisaille, je vous propose un.
Une nouvelle recette de brioche testée dans ma cuisine! Cette fois, c’est chez Patchouka que j’ai piqué la recette.
Après les financiers, ce sont les madeleines que j’ai décidé de parfumer au thé matcha.
Encore une nouvelle recette de brioche à partager avec vous! Et quel délice! Ne soyez pas effrayer par l’huile d’olive qui remplace ici le beurre, elle parfume délicieusement la brioche et la mie n’en est que plus fondante et moelleuse.
Ces derniers temps, ma pipounette étant plus que réticente aux légumes, je dois les cacher un peu dans les plats qu’elle aime pour lui en faire manger.
Dernier dimanche du mois, la voilà revenue! Comment ça, qui? La ronde interblogs évidemment! Cette fois c’est chez Nadège (Mon show.
Encore un délicieux dessert déniché dans le dernier livre reçu des éditions Solar « Nutella« , dont je vous parlais ici.
Je ne me lasse pas de tester de nouvelles recettes de brioches… Enfin, si vous êtes fidèles à mon blog ou si vous avez jeté un oeil à mon index des pains et viennoiseries, vous avez dû vous en rendre compte! Je n’ai donc pas pu laisser passer les belles.
Toujours à l'affût de petits plats du soir sympas, je suis tombée sur la recette de Clémence.
Une pure gourmandise à dévorer au goûter ou au petit déjeuner! C’est chez ma copinaute Maiwenn que j’ai trouvé la recette, sauf que j’ai remplacé la pâte de spéculoos qu’elle utilisait par de la pâte à tartiner Ovomaltine crunchy (que je vous présentais.
A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison.
Aujourd’hui encore, une petite recette pour l’apéritif, servie d’ailleurs le même jour que les sablés au chèvre et au thym.