Quand Julie Patisse

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Les recettes de cuisine de "Quand Julie Patisse" - page 5


Cozonaz, la brioche roumaine pour l'ouverture de l'Euro

Cozonaz, la brioche roumaine pour l'ouverture de l'Euro

Eh oui qui dit événement sportif dit manger !!!! Je ne regarde pas le sport mais j’ai une famille très sportive (avec 3 frères forcément ça n’aide pas) du coup je suis tenue au courant de tous les événements sportifs.

Mini brownies au chocolat - sans gluten et sans lactose

Mini brownies au chocolat - sans gluten et sans lactose

Une envie de chocolat? Je vous propose une recette de brownies individuels sans gluten et sans lactose mais 100% gourmandise.

Muffins au lemon curd - Sans gluten

Muffins au lemon curd - Sans gluten

Aujourd’hui, je reviens avec une recette acidulée et simple à réaliser ; des muffins au lemon curd sans gluten.

Pasteis de Nata - recette express pour la finale de l'Euro

Pasteis de Nata - recette express pour la finale de l'Euro

Après avoir ouvert l’Euro avec une recette Roumaine, nous allons le clôturer avec une recette portugaise: les pasteis de nata!! Mon papa est né au Portugal alors forcément cette finale ma famille ne va pas la rater mais moi je pense que je regarderai.

Comment je prends le chemin du zéro déchet

Comment je prends le chemin du zéro déchet

Si vous me suivez sur Instagram et Facebook, vous savez que je fais de plus en plus attention à mes déchets.

Ma salade pour un pique-nique zéro déchet

Ma salade pour un pique-nique zéro déchet

Vendredi c’est le pique-nique zéro déchet de Tours avec La corps, La maison, L’esprit et bien sûr je ne peux pas rater ce chouette moment.

Mes biscuits Pokeball

Mes biscuits Pokeball

Si vous n’êtes pas encore au courant, deux explications, soit vous vivez en Corée du Nord, soit vous vivez sur une autre planète (ce qui revient finalement au même), mais ça y est, Pokémon Go a envahi notre vie ainsi que nos Smartphones et chaque personne.

Caïpirinha dans tous ses états - Rio 2016

Caïpirinha dans tous ses états - Rio 2016

Caïpirinha recette de cocktail brésilien revisité et même sans alcool.

Tarte à la courgette

Tarte à la courgette

Le jardin de la maman de Belle Enceinte est un gros producteur de courgettes en ce moment et même avec tout ce que j’ai congelé, il m’en reste pas mal… Du coup, pour ce midi je me suis dit qu’une petite tarte à la courgette accompagnée d’une salade,.

Crème aux œufs à la coco - Recette Brésilienne

Crème aux œufs à la coco - Recette Brésilienne

C’est encore les JO jusqu’à la fin de la semaine… Si vous avez raté mon premier article avec le Caïpirinha revisité, c’est par ici.

Welsh Cakes

Welsh Cakes

Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux ne sont pas sans savoir que j’ai eu un chouette livre pour mon anniversaire de la part de mon grand frère: Le Tour du Monde en 80 desserts.

Atelier à la Guinguette #2 - Recettes cupcakes

Atelier à la Guinguette #2 - Recettes cupcakes

Dimanche dernier, j’ai animé un petit atelier cupcakes sucrés et salés à la Guinguette de Tours.

Yaourt & glace facile avec Régilait

Yaourt & glace facile avec Régilait

Je viens aujourd’hui vous présenter deux idées de recettes pour des desserts onctueux et simples à réaliser avec du lait concentré.

Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine

Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine

Voilà maintenant quasiment  18 ans que j’habite la région centre et 12 ans en Touraine.

Biscuits fourrés à la pâte à tartiner Pascal Caffet

Biscuits fourrés à la pâte à tartiner Pascal Caffet

Il y a quelques semaines maintenant, la maison Pascal Caffet (une petite boutique a ouvert dans les Halles pour les Tourangeaux) m’a mise au défi de réaliser une recette de goûter pour la rentrée avec une de leur pâte à tartiner.

Cookies d'Halloween & Œils en sucre

Cookies d'Halloween & Œils en sucre

Halloween approche et mon petit frère m’a demandé de faire quelques gourmandises pour sa fête.

Biscuit d'Halloween - Scrapcooking

Biscuit d'Halloween - Scrapcooking

Deuxième recette pour Halloween et pile le jour du Meilleur Pâtissier spécial Halloween en plus!! Je vous ai préparé des biscuits aux formes effrayantes à la farine de châtaigne.

Cupcakes de cervelle pour Halloween

Cupcakes de cervelle pour Halloween

Halloween c’est déjà lundi et ma dernière recette sera … Des cupcakes avec un glaçage cervelle au chocolat blanc (je viens de parler à ma maman qui n’a pas osé les manger pendant mon absence trouvant cette couleur trop douteuse).

Mon gâteau Crémant de Loire

Mon gâteau Crémant de Loire

En ce moment, j’ai envie de gâteaux pour le goûter ou le petit déjeuner mais un gâteau réconfortant et tout moelleux… L’hiver qui approche me donne envie de me mettre sous ma couette avec un Chaï Latte bien chaud et une grosse part de gâteau.

Chocolat de Noël & brownies - Un arôme 2 chefs

Chocolat de Noël & brownies - Un arôme 2 chefs

Je suis passée chez Un arôme 2 chefs la semaine dernière, je suis repartie avec plusieurs produits dont ces chocolats de Noël Valhrona.

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