Quand Choupette et Papoune cuisinent

Quand Choupette et Papoune cuisinent252 recettes

Vous trouverez à travers notre blog des petites recettes sympas à partager en famille ou entre amis ainsi que des décorations de table.

Toutes les recettes de "Viande" - page 12


Fromage de tête maison

Fromage de tête maison

Ingrédients : - 1 tête de cochon coupée en 2- 1/2 lapin- 2 pieds de porcs coupés en 2- 1 pied de veau- 3 échalottes- 1 oignon- 3 clous de.

ENDIVES AU JAMBON DESTRUCTUREES FACON TATIN...

ENDIVES AU JAMBON DESTRUCTUREES FACON TATIN...

 Et encore une (bonne) idée de Papoune.

Effilochée de canard et purée de céleri

Effilochée de canard et purée de céleri

Pour 6 personnes : Préparation : 45minCuisson : 1h Ingrédients : 4 cuisses de canard confi250g de champignons de Paris1 boule de.

Endives au jambon

Endives au jambon

Voici un repas complet pour le soir et facile à faire.

Escalope cordon bleu

Escalope cordon bleu

Dans mon frigo ce matin : du jambon, de l'emmental, deux escalopes de veau.

Escalopes à la crème

Escalopes à la crème

Pour 2 personnes :     * 2 escalopes de veau    * 1 petite boite de champignons de paris    * 250 ml de crème.

CÔTE DE BOEUF AUX HERBES

CÔTE DE BOEUF AUX HERBES

Après les crevettes au chorizo de hier c'est une côte de boeuf que je vous propose cuite au barbecue.

CARPACCIOS DE BOEUF AU PISTOU D'HERBES

CARPACCIOS DE BOEUF AU PISTOU D'HERBES

Source : cuisine actuelle n° 284 Pour 4 personnes :Préparation : 20minCongélation : 30minRéfrigération : 1h Ingrédients : 200g de.

CÔTE ET GRILLADE DE PORC MARINEES AU BARBECUE

CÔTE ET GRILLADE DE PORC MARINEES AU BARBECUE

  Source : invention de papoune pour la marinade Ingrédients : 2 côtes de porc - 2 grillades de porc - Marinade : 2 c à s.

CUISSES DE POULET AU FOUR ET SA POELEE DE LEGUMES ANCIENS AU MIEL

CUISSES DE POULET AU FOUR ET SA POELEE DE LEGUMES ANCIENS AU MIEL

Source : recette du paquet de lègumes anciens Préparation : 10minCuisson : 10min Préchauffer le four à 230°C.

CROQUES-MONSIEURS FACON HAMBURGER AU POULET, CHAMPIGNONS, TOMATES ET MOZZARELLA

CROQUES-MONSIEURS FACON HAMBURGER AU POULET, CHAMPIGNONS, TOMATES ET MOZZARELLA

Source : une recette que j'ai inventée pour finir un poulet cuit à la broche le jour d'avant.

Cuisse de poulet à l'italienne

Cuisse de poulet à l'italienne

Préparation : 30min Ingrédients pour 2 personnes :- 2 cuisses de poulet- 1 poivron vert-  1 poivron rouge- 1 oignon- 2 petites.

Cailles sur lit de pommes de terre

Cailles sur lit de pommes de terre

Ingrédients pour 2 personnes :- 2 cailles- 300g de pommes de terre- sel, poivre, huile d'olive- 6 tranches de lard coupés très fins .

Cuisse de poulet au citron et aux herbes

Cuisse de poulet au citron et aux herbes

Toujours le vide du congélateur.

Côte de boeuf

Côte de boeuf

Aujourd'hui dimanche, j'ai fait  non, j'ai acheté et mon mari a fait, une côte de boeuf au barbecue.

CAILLE AU FOIE GRAS, POELEE DE CEPES DES VOSGES ET POMMES DUCHESSE

CAILLE AU FOIE GRAS, POELEE DE CEPES DES VOSGES ET POMMES DUCHESSE

Source : mon imagination Préparation : 15minCuisson : 30min + 10min pour les cépes Ingrédients pour deux personnes :2 cailles - 100g.

Cuisses de poulet basquaise

Cuisses de poulet basquaise

Pour 4 personnes : cuisses de poulet, 500g de tomates rondes, 1 poivron et 1 rouge, 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc.

CUISSE DE CANARD BRAISEE SAVEUR TEX-MEX

CUISSE DE CANARD BRAISEE SAVEUR TEX-MEX

Source : invention Pour une personne Ingrédients : 1 cuisse de canard - 8cl de fond de volaille - 5cl de vin blanc  - 1 grosse c.

BROCHETTES DE FOIE DE VOLAILLE

BROCHETTES DE FOIE DE VOLAILLE

Le soleil est bien là depuis samedi alors les barbecues chauffent dans les 4 coins de notre rue .

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