Recettes sucrées et salées, d'ici et d'ailleurs
Ingrédients :320g d’amandes en poudre (pas trop fine)200g de sucre semoule35g de miel25g de gelée d’abricots45g de blancs d’œufs 1cu.
Ingrédients :pour le biscuit120g de poudre d’amande180g de sucre en poudre30g de farine4 blancs d’oeufs2 cu.
Ingrédients :Pour la pâte à tarte150g de farine90g de beurre ramolli coupé en dés1 œuf 60g de poudre d’amandes50g de sucre glace2 cu.
Ingrédients :240g de lait demi-écrémé 20g de levure fraîche 500g de farine T45100g de beurre mou80g de sucre 1.
Ingrédients (25 pièces) : Craquelin : Beurre : 50g Sucre roux : 50g Farine : 50g Pâte à choux : Lait : 125g Sel : 2,5g Sucre :.
Ingrédients :1kg de tomates vertes coupées en petits dés500g de sucre de canne1 jus de citron1 orange coupée en petits dés Recette.
Ingrédients :150 de farine3 œufs1 sachet de levure chimique150 sucre de canne150g de beurre fonduZeste d’1 citronJus d’1 citron1 cu.
Ingrédients : Pour la base madeleine 100g de farine 2g de poudre à lever 100g de sucre de coco 2 oeufs 100g d’huile de coco 1cas.
Ingrédients : 2 melons coupés en petits dés (~800g) 400g de sucre 1 jus de citron Recette : Déposer les dés de melon dans une.
Ingrédients :2 feuilles de gélatine 50cl de crème (aujourd’hui : 20cl lait de coco, 20cl de crème, 10cl de lait)100g de sucre 1cc de.
Ingrédients :Pour la dacquoise75g de poudre de noisettes torréfiées 75g de poudre d’amandes torréfiées 100g de sucre glace5 blancs.
Ingrédients :200g de farine4 œufs1 sachet de levure chimique180g sucre de canne170g de beurre fondu30g de crème liquideZeste de 2 citronsJus.
Ingrédients :50g de beurre190 de farine2 œufs200g de chocolat 80g de cassonade1/2 cu.
Ingrédients :375g de beurre375g de chocolat 150g de farine7 œufs300g de sucre glaceRecette :Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ingrédients pour 10-12 macarons :90g de poudre d’amande150g de sucre glace15g de cacao en poudre 80g de blancs d’oeufs10g de sucrePour la.
Un dessert léger et fruité ! Ingrédients (pour 4/6 personnes) : Pour la pâte : 6 œufs 150g de sucre 75g de farine 15g de.
Des petits gâteaux qui craquent sous la dent ! Ingrédients : 80g sucre 70g beurre 4 cu.