Pour vos palais !32 recettes
Recettes sucrées et salées, d'ici et d'ailleurs
Brioche des rois
Ingrédients :pour la brioche100ml de lait 24g de levure fraîche 2 œufs 60g de sucre400g de farine de gruau10g de sel50g de.
Mannele ou Manalas
Ingrédients :100g de lait 25g de levure fraîche 500g de farine T45100g de beurre mou100g de sucre 2 œuf 5g de sel1 jaune.
Baguette au chocolat
Ingrédients :330g d’eau 15g de levure sèche 500g de farine T4550g de sucre 40g de cacao en poudre1 œuf 1/2 cu.
Accras de morue
Ingrédients :400g de chair de morue desalée, cuite à l’eau bouillante 200g de farine1 cu.
Croquants aux amandes
Ingrédients :250g de farine T45125g de cassonade125g d’amandes entières 1/2 cu.
Madeleines de Claire Heitzer
Ingrédients :2 gros œufs (115 g d’œufs)100 g de sucre45 g de lait22 g de miel150 g de farine150g de beurre7g de levure chimiqueZeste d’1/4.
Pain viennois
Ingrédients :240g de lait demi-écrémé 20g de levure fraîche 500g de farine T45100g de beurre mou80g de sucre 1.
Cake citron-pavot
Ingrédients :150 de farine3 œufs1 sachet de levure chimique150 sucre de canne150g de beurre fonduZeste d’1 citronJus d’1 citron1 cu.
Cake au citron
Ingrédients :200g de farine4 œufs1 sachet de levure chimique180g sucre de canne170g de beurre fondu30g de crème liquideZeste de 2 citronsJus.
Pain cocotte
Ingrédients :315g d’eau tiède 50g de farine20g de levure fraîche 500g de farine (ici 250g de t65 et 250g de farine complète aux.
Cake marbré (Larousse du chocolat)
Un cake tout simple, tout bon ! Ingrédients (pour un moule de 22cm) : 3 œufs 175g de farine ½ sachet de levure chimique 175g de.
Brioche tressée
Ingrédients : 150g de farine T45 150ml de lait 2g de levure fraîche 3 jaunes d’œuf 70g de beurre 1cu.
Cookies ! A refaire dès demain...
Pour une douzaine de cookies : Ingrédients : 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de pépites de.
Tourte des Pyrénées
Un petit clin d’oeil à ma sœur !Ingrédients :- 150g beurre- 4 œufs - 150g sucre roux- 250g farine- 1 sachet de levure chimique - 1.
Cookies à la noix de coco
Un petit goûter sain et délicieux !Ingrédients :100g de farine1 œuf 100g de noix de coco1/2 sachet de levure 6g de bicarbonate60g.